近年来，中介商开始大量收购水蛭，以销往中国。晒干后的水蛭一公斤为60美元。

　　来自磅通省的中介商沙乐表示，他从农户和渔民收购水蛭，每公斤售价为3万5000柬币（约8.75美元）。他每天可购入10公斤左右。

　　另一名中介商黄淑欣表示，在雨天，她一天可收购到100公斤至200公斤。

　　她拥有两名员工，这两名员工负责杀死和清洁这些水蛭，再进行晾晒。

　　“5公斤活水蛭晒干后只有一公斤而已。”她说，来自金边的企业将收购这些干水蛭，每公斤为60美元。

　　虽然，水蛭市场需求大，但近年来，价格却不断下滑。

　　从事抓水蛭的农户表示，在4、5年前，当地水蛭资源丰富，市场价格颇高。

　　去年，一公斤活水蛭为7万柬币（约17.5美元），但今年则下滑至3万柬币（7.5美元）。

　　他们说，以往他们在当地便能抓到大量的水蛭，但目前则要“跨省”去捕抓水蛭。在扣除餐食和油费后，他们收入根本无法支撑家庭开支。来自：华商日报