为加强食品卫生标准管制，保证用餐者的食用安全，7月14日，卫生部兴文杰博士为37家餐厅颁发“餐厅卫生标准等级奖状”，其中获得A级卫生标准（Logo）的餐厅28家。

兴文杰博士表示，卫生部将继续举办餐厅卫生标准专业培训，让更多餐厅技术员有能力为各界客户服务。

卫生部鼓励，未参加餐厅卫生标准专业培训的餐厅尽快报名参加，以获得卫生部颁发给A、B、C级标志奖状。

兴文杰博士透露，金边和各省餐厅近4,500家，荣获“餐厅卫生标准等级奖状”共1464家，其中获A级标志有388家。