（柬埔寨‧金边讯）2018年柬埔寨国际食品展（CAMFOOD）和柬埔寨国际酒店展（CAMHOTEL）將於9月19日至21日举行，为本地和世界各国餐饮和酒店业者提供展示最新產品和交流经验的平台。

策划单位AMB Tarsus活动策划集团指出，今年柬国际食品展和国际酒店展已迈入第6个年头，且规模一次比一次盛大，今年估计將吸引来自30个国家与地区的350个知名品牌参与，展示餐饮供应链產品、酒店用具和最新服务科技等。

“共有9个国家与地区將在展会上设立主题馆，即中国、法国、意大利、韩国、马来西亚、台湾、泰国、新加坡和美国。”

它表示，配合柬埔寨迅速崛起的连锁咖啡厅发展趋势，今年也特別增设首届柬埔寨咖啡展（CAMCAFE），展示国际主要咖啡、酒吧用具和供应商资讯。

作为歷年展会焦点，主办单位也將与柬埔寨旅游联盟合作，共同举办10项全国餐饮和酒店服务竞技比赛，包括厨艺、鸡尾酒、泡咖啡、铺床和餐桌摆设竞技项目，让来自柬埔寨各大酒店和餐饮选手有机会一展所长。

欲知更多详情，可以瀏览展会官方网站http://www.camfoodhotel.com。（柬埔寨星洲日报）