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四款助眠粥 
李医生 发表于:2014-3-7 10:03:54 复制链接 看图 发表新帖
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本帖最后由 李医生 于 2014-3-7 10:05 编辑

       失眠对人体的危害多多,但是依靠药物来治疗失眠却有点本末倒置,虽然食疗并不能从根本上治愈失眠,却可以帮助舒缓失眠带来的不良影响,下面是金边好健康医院专家提供的一些能帮助睡眠,平静心情的菜谱,有失眠困扰的人不妨试一试。

       合欢粥
  红枣、小米分别洗净,合欢花、菊花放入茶包中,砂锅中加入适量清水,放入红枣、茶包,煮10分钟。然后再放入小米,大火煮开,转小火煮至小米黏稠,调入冰糖即可。

  虾仁肉饼蒸蛋
  肉馅中加入葱姜、料酒、盐、鸡精、香油和生抽,搅拌均匀。虾仁洗净去掉纱线,把鸡蛋打散。把搅打好的肉馅平铺在容器底部。打散的鸡蛋中加入牛奶搅拌均匀。把蛋液过筛于带有肉馅的容器中。洗净的虾仁均匀的码放在蛋液中。入蒸锅,蒸制20分钟。蒸好后取出趁热撒上葱碎即可。

合欢粥.jpg


       灵芝瘦肉汤
  瘦肉切块,用开水焯一下捞起洗净备,赤小豆,陈皮,薏米提前泡发,蜜枣洗净。灵芝掰成几块,胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用。煲中煮开水,水开后下瘦肉,赤小豆,陈皮,薏米,姜,蜜枣以及胡萝卜等,再次煮开后再下灵芝。大火煮开,转小火慢煲约2小时,食用时加盐调味即可。

  莲子百合燕麦粥
百合、大米、燕麦备好,莲子泡2小时以上,把煮粥的材料淘洗净,加上适量的水。高压锅煮粥,煮20分钟,自然消气后开盖,放下枸杞即可出锅。


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