柬埔寨必尝的传统美食大推荐

Khmer Sour Soup：一碗新鲜的柬埔寨酸味汤能让您精神焕发，还能留一点肚子吃甜点。酸味汤是最受欢迎的柬埔寨饮食之一。多年来，辛勤工作的柬埔寨人都以这道菜为食物，尤其是在容易找到这些原料的乡村地区更常吃这道菜。如今，城市人把这道菜作为健康菜肴享用，以取代煎香蕉和煎鱼。住在柬埔寨的外国人也意识到了新鲜鱼类和绿色菜汤对健康很有帮助，而这两种成份正是柬埔寨酸味汤的主要成分。

Samlor Kako：一种柬埔寨传统食物，采用一系列的原料做成一份融合了多种口味的食物，里面还有著名的咸鱼(prahok)或发酵过的鱼乳酪，这两种成份只在柬埔寨食物中独有。

　　

　Amko：传统的高棉美食，选择鸡肉、鱼或者其他主料。做法是用椰浆加入香料，然后加入主料烹制而成。一般都用椰子壳做盛菜的容器也的有用植物椰子盛放，很有东南亚风味。高度概括就是，有很多椰汁的咖喱。





　柬式火锅(Hot Pot)：又称为，CambodiaBBQ。类似我们的小火锅。烧炭的锅同时可以做火锅和烧烤，上面烤肉时，肉的汤汁会留到锅里,非常有意思。





Beef Lok Lak：炒好的牛肉配以柬埔寨特有的烤肉酱，配有白饭和炒蛋。
来自哆啦A梦