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这几种食物吃不完就赶紧倒掉, 也不能放冰箱!
cbdfurniture 发表于:2017-10-20 17:31:05 复制链接 发表新帖
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不浪费食物是一种美德,为了不浪费吃剩的食物,有不少的人会将晚上吃剩的食物放到冰箱内留到第二天再享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的,这几类食物不能隔夜吃,快跟CBD家具小编来看看吧。
1.溏心鸡蛋 好多人都喜欢吃溏心鸡蛋,因为溏心鸡蛋要熟不熟入口柔滑,非常鲜嫩,色泽也是金灿灿的。但是溏心鸡蛋千万不能直接放进冰箱里,半生不熟的鸡蛋特别容易滋生细菌,隔一天吃的话就会把细菌吃到肚子里,宁可少煮几个鸡蛋,少吃几个也不要放在冰箱里吃隔夜的,否则得不偿失。
2.银耳 银耳本身就是富含硝酸盐的食品,因此放置久了,硝酸盐就变成亚硝酸盐,使得人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能。
3.海鲜 鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。海鲜一般腥味比较大,隔夜吃味道很难辨别,坏了也不能吃出来,最安全的办法就是吃新鲜的不要吃隔夜的。
4.蜂蜜 蜂蜜对人的好处不用多说,但是对于它的保存很多人会选择放进冰箱冷藏。但事实上把蜂蜜放在冰箱里不仅起不到良好的储存,反而会加快蜂蜜的变质。并且由于热胀冷缩,把蜂蜜放在冰箱里会使蜂蜜变硬从而影响口感,等到再次喝时蜂蜜就不那么容易化开了。其实蜂蜜在常温环境下就可以很好地保存了,并不需要担心它变质。
5.白菜 北方人很爱吃白菜,是饭桌上很常见的青菜,经常炖一棵大白菜,全家人都吃。白菜不能隔夜吃,当天的最好也不要加热后再吃,加热会产生亚硝酸盐,对人体健康有害。
剩下的菜放入冰箱要格外注意,应该分类密封保鲜,防止在冰箱内串味,不然美味就大打折扣了。​​​​

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