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 不管是一段旅行还是一段人生
美食都是最不可或缺的一道风景
中餐、日餐、韩餐、法餐...... 却汇集了正宗唯美的异国料理 不用出国也能让味蕾得到享受
不过，有一个国家的菜 小编还没尝过，并且充满好奇，那就是 西班牙菜
因为包含了贵族与民间，传统与 现代的烹饪艺术加上特产的优质食材 使得西班牙菜在欧洲和世界各地 占有重要的位置
热爱美食~ 真想亲自品尝一番 幸好金边也有地方可以吃到西班牙菜
 
 Doors 西班牙餐厅 
来自西班牙的大厨亲自烹饪 从西班牙空运的高级火腿 一尺大的西班牙海鲜饭 各种各样西班牙特色菜 让人垂涎欲滴
他们家最近还推出了新的 午餐优惠
周一至周五11：00—14：00
$10 可获得牛肉丸、咖啡、沙拉、冰淇淋
*午餐信息
说到西班牙菜，大家熟知的是Paella海鲜饭，把整虾、鱿鱼块、贝壳等海鲜焯熟后，跟米饭和汤汁一起煮(如果煮的不到位，米饭就会夹生，一般路边小餐馆都有这一情况)。其实Paella这个单词指的是盛这道菜的锅，源自瓦伦西亚大区。
西班牙菜虽比不上法餐那样被国人熟知，但口碑非常好。在世界最佳餐馆中，西班牙餐厅占了前十名中的三席，很多西班牙名菜在做法、原料选用或是口感上与中餐类似，不需要特别适应。
西班牙腿不仅制作周期长，怎么片也非常讲究，只有专业切片，才能做到油花均匀、薄如纸片，成就这份入口即化、两颊生香的至高品味。
火腿薄片配上一口红酒或者雪莉酒，是西班牙最经典的小酒馆味道。
西班牙是世界上人均拥有酒吧数量最多的国家之一，也就是说平均每175个人就拥有一家酒吧。
Doors的整体环境是开放式西式餐厅，结合了传统西班牙风情的吧台就就餐的地方是一体的。所以来这里不仅可以品尝到正宗的西班牙菜，还可以喝到美酒。
Doors首席厨师克里斯蒂娜毕业于西班牙巴塞罗那的Sant Ignasi ，他曾经在法国呆了五年，跟名厨尼古拉斯贝克一起工作。 DOORS概念主厨艾托也出生在西班牙的巴塞罗那，他曾经跟整个地区所有的米其林厨师一起工作。 几乎每个月，艾托都会和克里斯蒂娜共同钻研，培训员工，研发新的菜单，吸引了很多回头客。
每天下午三点至晚上八点，餐厅特备的鸡尾酒、啤酒、红酒，买一送一，下班后过来缓解下压力，好好享受一番吧！
不用远飞地中海
就能吃到地道的西班牙美食 省下来的机票钱 就带着家人、朋友来到Doors西班牙餐厅 感受最火热的西班牙风情吧！ 联 系 方 式 营业时间：7：00-23：00 电话：023 986 114 / 012 75 62 95 地址：#18 St. 47 corner St. 84 Phnom Penh
来自：柬单网
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