[日本] 家庭聚餐,优雅地一起吃热热闹闹的日式火锅

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柬埔寨精灵

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发表于 2018-6-15 17:01:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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没有什么比得上工作结束之后,和家人一起聚餐来得更让人期待了。一家人,围坐在餐桌边,聊着那些闲话家常,涮着新鲜的各色食材,从胃暖到心。

今天给大家推荐的这家店,就是这样一家非常适合家庭聚餐的日式火锅店——Mo Mo Paradise。Mo Mo是日本最受欢迎的火锅品牌之一,从新宿的一家小店,到现在遍布日本,拓展到中国、泰国、越南、美国等国家,可见Mo Mo品牌雄厚的实力。


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Mo Mo Paradise如今已经来到柬埔寨金边,可以去体验正宗的日式涮涮锅。

明亮干净的就餐环境是最基本的要求,温馨舒适的灯光加上日式木质隔门,有一种日式居酒屋的错觉。


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点上一锅,鲜美的汤汁在锅里咕噜咕噜地冒泡。可以选择鸳鸯锅,来满足不同口味的选择。在加入食材之前,先舀一勺汤底,不添加味精的汤底,只依靠食材本身的味道,微微的清甜滑入口中。先把新鲜的时蔬加入锅里烫熟,蔬果保留着原汁原味,蘸上来自日本特有的柚子醋,在柬埔寨就能吃到最正宗的日本味道。


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除了时蔬,肉类必然是火锅不能缺少的主角。将牛肉切成薄片,肥瘦相间的雪花纹理,筷子夹起,在锅里迅速汆烫几秒,切记不要烫的过久,那样肉质会变老,影响口感,蘸上GUMADARE酱,牛肉裹着酱汁,一口咬下,满满的满足感。


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闲话家常里,慢慢消灭桌上的食材,获得的是身体和心灵的双重满足。

Mo Mo Paradise食材原料都是进口的,来保证质量和安全,可以尽情地放心使用。你可以选择精选搭配的套餐,也可以自己单点食材,多种选择,随心掌握。


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Mo Mo Paradise地址:219 St. Pasteur (51) Corner St. 306, Phnom Penh

营业时间:11:00 AM – 2:30 PM, 5:00 PM – 10:00 PM        来自:柬闻圈


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