爱上现代高棉风格？在Mam Cafe享用东南亚美食

Toul Kork地区的最近开了一家咖啡馆，这不是你平常的日常咖啡馆。如果您想品尝传统的东南亚美食和饮品，MamCafé咖啡厅就是你的理想选择。

MamCafé咖啡厅提供的菜肴以东南亚美食为主，咖啡厅的氛围非常适合与同事共进午餐或享用美味的家庭晚餐。咖啡厅的内部和装饰方式散发出轻松的氛围，让您感觉就像在度假一样。有一个漂亮的泳池。

MamCafé如此特别的原因在于他们几乎在每道菜中都使用了prahok（一种发酵鱼酱）。这个prahok与普通的高棉prahok不同。这是蒙多基里省一个民族的特色产品，不像传统那样辛辣。MamCafé将西红柿、大蒜、辣椒和其他成分混合在一起，使这款prahok更加美味，非常适合期待首次尝试prahok的外国人。谈到MamCafé菜肴中使用的成分，您不再担心化学污染的食物，他们只使用有机农场的成分，并确保高品质的食物。

椰子柠檬汤是Mam Cafe必去尝试的。汤当然是用椰子烹制而成，以椰汁为主要成分，巧妙地使用椰汁制作汤，将味道提升到另一个层次。

一个肉爱好者不能错过这里的绿色香蕉炸鸡。经过充分调味的烤鸡和干燥的绿色香蕉片一起，口感非常好，它会让你停不下嘴。香蕉也有助于解决胃病问题。

除了MamCafé咖啡厅提供的鸡肉菜肴外，还有MamCafé咖啡厅的胡椒烤鸡值得一试。

在柬埔寨有许多地方可以买到木瓜沙拉。然而，没有像MamCafé那样的地方，因为他们使用特殊的prahok混合了虾酱、罗望子、糖来确保这里的木瓜沙拉美味和健康。

鱼类爱好者，尝试另一道菜，绝对不会让你失望。MamCafé咖啡厅的Plea Trey（酸鱼沙拉）配上花生，给菜肴带来完美的酥脆感。特别是它没有鱼腥味，非常适合不喜欢鱼的人。

MamCafé还为有需要的人员提供培训课程。咖啡厅有一个区域，为有需要的人提供免费的温暖美食。一部分利润也用于帮助有需要的人。

营业时间：周一至周日：上午7点至晚上9点

电话：077 919 999            来自：柬闻圈