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韩国著名烘焙TOUS les JOURS 拟11月进驻金边市场
gmz 发表于:2012-10-5 10:43:02 复制链接 看图 发表新帖
阅读数:94414

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  韩国最著名的烘焙连锁品牌——TOUS les JOURS,将于11月正式进驻金边市场。随着这家国际知名烘焙连锁品牌的进入,柬埔寨烘焙业将迎来高品质、符合国际化标准的新时代。
  TOUS les JOURS 3日晚在位于金边市214路的T&C咖啡连锁店举行品鉴会,邀请百余位市民品尝新鲜出炉的各式面包、蛋糕和甜点,推介TOUS les JOURS品牌。
  品鉴会上,36款出自TOUS les JOURS烘培师的面包、蛋糕和甜点让市民们赞不绝口。尤其是传统的法国牛角面包Croissant,色泽清亮,切开时内部结构呈典型的蜂窝状,口感松软酥脆,非常地道。另外,著名提拉米苏和甜点苹果派也深受来宾的欢迎。据了解,TOUS les JOURS品牌共有100多款不同的面包、糕点和甜点供市民选择。
  来自韩国的面包专家金泰徹在品鉴会上表示,目前TOUS les JOURS已经在韩国、美国、中国、越南、菲律宾、印度尼西亚、马来西亚等7个国家建立了连锁店,并将很快在金边建立柬埔寨第一家TOUS les JOURS品牌连锁店。
  金泰徹称,TOUS les JOURS在韩国有1700多家店,目前已经制定了“东南亚面包业市场销售额第一”的目标。柬埔寨市场将是该品牌进入东南亚市场的第5个国家,同时也是该品牌进入国际市场的第8个国家。
  TOUS les JOURS柬埔寨合作伙伴郭顺利表示,TOUS les JOURS是韩国最大的面包连锁品牌,主营各类法式面包、蛋糕和各类甜点。由于柬埔寨曾长期被法国统治,面包文化早已深入柬埔寨民众的日常生活中,与TOUS les JOURS的合作将全面提升柬埔寨面包业的发展水平。
  TOUS les JOURS另一位柬埔寨合作伙伴应伟石说,TOUS les JOURS最大的优势在于标准化,从面粉、牛奶、鸡蛋、水果、巧克力等原料的选择,到面粉与发酵粉的配比关系,再到烘培的时间和温度的掌控都有一整套标准化程式,保证顾客在TOUS les JOURS各家分店都能够品尝到一流品质和口味的面包。
  据郭顺利透露,柬埔寨第一家TOUS les JOURS连锁店将于11月正式营业,位于莫尼旺大道上,交通十分便利。

华商讯:黄平、张戈西/金边报道
独善其身 不积跬步无以至千里
10 条评论
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知足者常乐 发表于 2012-11-4 21:31:45 | 阅读全部
今天去买了五个面包,一个蛋糕,不过觉得面包品种不多,蛋糕不错。
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NIKKY 发表于 2012-11-4 22:31:57 | 阅读全部
我也想吃了。:'
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Aries 发表于 2012-11-4 23:33:51 | 阅读全部
NIKKY 发表于 2012-11-4 21:31
我也想吃了。:'


什么时候去,叫我,记在番爷账上
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heyhey9527 发表于 2012-11-4 23:49:34 | 阅读全部
外觀滿好看的~明天先去試吃看看~~!!
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NIKKY 发表于 2012-11-5 07:34:59 | 阅读全部
小雨莎莎 发表于 2012-11-4 22:33
什么时候去,叫我,记在番爷账上

那咱俩去吃完签潘爷名不用給钱
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江上往来者 发表于 2012-11-5 07:39:17 | 阅读全部
价格怎么样啊?
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知足者常乐 发表于 2012-11-26 12:03:07 | 阅读全部
刚开始觉得是韩国的师傅做的,后来买着买着就觉得象柬埔寨的风格了,什么面包都是油炸的,我现在已经不怎么去了,而且款式也不大多,面包、蛋糕挺贵的,还有袋子和包装盒都要自己掏钱买的
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playcatx 发表于 2012-12-1 12:16:53 | 阅读全部
知足者常乐 发表于 2012-11-26 11:03
刚开始觉得是韩国的师傅做的,后来买着买着就觉得象柬埔寨的风格了,什么面包都是油炸的,我现在已经不怎么 ...

好吃吗???挺贵大概是个什么概念???能不能说说。。说不定会带来商机。。
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知足者常乐 发表于 2012-12-1 13:45:01 | 阅读全部
playcatx 发表于 2012-12-1 11:16
好吃吗???挺贵大概是个什么概念???能不能说说。。说不定会带来商机。。 ...

一块小小的蛋糕要2、2美金
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