柬埔寨的物价低吗？看看越来越多的美国食品你就知道答案

许多到访柬埔寨旅行的人都会询问一个问题，“柬埔寨的物价低吗”。其实柬埔寨的生活物价和中国国内没有太大的区别，其主要原因是许多商品依靠进口，这个月开始的美国食品周就是一大证明。

随着越来越富裕的柬埔寨消费者对美国食品的需求继续增长，美国食品周重新回到了金边。

为期10天的活动将展示美国产品，如牛肉、土豆、加州葡萄干、干豌豆、扁豆、鹰嘴豆和葡萄酒。

美国食品进口量增长

当地消费者和前往柬埔寨的游客一直热衷于美国食品。美国向柬埔寨的食品进口量翻了一番，从2013年的1030万美元增加到2017年的1960万美元。

“柬埔寨正在成为美国食品的新兴市场。在过去五年中，粮食和农业产品（进口）增加了一倍多，这表明市场有所改善。美国食品周将展示未来几天的各种活动，展示美国与柬埔寨食品行业之间的强大合作伙伴关系。”美国驻胡志明市总领事馆高级农业公司杰拉尔德·H·史密斯星期五在活动上致开幕辞上说到。

他说，受欢迎的产品是美国牛肉和冷冻马铃薯，但豆类和加州葡萄干的销量也在增加。

美国食品周开展一系列活动

从12月1日至12日，柬埔寨进口商、厨师和餐馆将密切合作开展一系列促进美国食品的活动。

商务部副国务卿Pich Rithi在会上发言时表示，柬埔寨经济实现了健康增长，平均每年增长7％，现在是美国公司投资柬埔寨王国的适当时机。

“柬埔寨正在享受良好的增长和旅游人数。美国干豆委员会和其他生产商应考虑投资柬埔寨。我们是东盟和WTO（世界贸易组织）的成员，东盟约有6.5亿消费者，消费市场很大，“Rithi说。

该活动于上周开始，在柬埔寨烹饪艺术学院举办了两次厨师技术培训班。这些研讨会由美国肉类出口联合会和美国烹饪学院举行。每个研讨会都有二十到二十五名厨师参加。

在开幕式上，柬埔寨主要美国食品进口商和美国各行业合作伙伴展示了美国食品和葡萄酒。

此外，金边的16家主要餐厅将于12月1日至9日期间为美国食品和葡萄酒进行菜单促销。

在周六和周日（12月1日和2日），一个美国评委会访问了每家餐厅，品尝了已经准备好的菜肴，并在菜单上评定了餐厅以及为美国食品周创造的氛围。

年轻厨师比赛将于12月4日在柬埔寨烹饪艺术学院举行。

来自金边各餐厅和酒店的年轻厨师被邀请参加并展示他们使用美国食品制作菜肴的能力。

柬埔寨食品进口商和出口商Lee's Foodservices Ltd的助理经理Hem Simany表示，对美国食品的需求每年都在持续增长。

“柬埔寨人民的生活水平不断提高，富裕客户需要美国食品，主要是由于产品的质量和口味，“Simany说，他的公司从美国进口食品已有十多年了。

越南的美国农业办公室，美国驻柬埔寨大使馆以及美国和柬埔寨的各种行业参与者将参加此次活动，该活动将于12月12日结束。