童年钵仔糕
本帖最后由 tanengguan 于 2013-1-23 11:13 编辑记忆里,童年的钵仔糕就属于甜甜的滋味,每当跟家人去买菜时,家人总会买个黄糖调味的钵仔糕给我,以竹签插边走边吃.单纯的米香诱出黄糖的风味,在久远的童年深处泛起知足的笑容,长大后才知道这原来叫幸福.
钵仔糕源自广东四邑地区.港式的钵仔糕同样以黄糖调味,却多加了产自天津的红豆,乍看像纯黄糖无料钵仔糕的升级豪华版.去到原乡的广东一看,那才教人看傻了眼,五颜六色的,什么口味都有.
{:10_300:}这东西小时候吃了好多... 每逢佳节倍思亲--包括故乡吃的亲
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