川渝美味飘香金边 兄弟老火锅正式开业
华商讯：代表重庆饮食文化特色的重庆火锅，以其独特的风味和吃法，正宗四川的辣香味浓、蔬菜鲜香嫩脆而闻名遐迩，香飘四方，如今已登陆柬埔寨首都金边。
座落于金边市堆谷区598号路门牌220号的“兄弟老火锅”，30日晚举行隆重的剪彩开幕仪式。重庆麻辣火锅飘香，赢得了国内各地中国同胞的关注，大家纷纷前来捧场。
川渝商会秘书长张彬告诉记者，兄弟老火锅占地500平方米，店内绿树成荫，营业时间主要为中午和晚上，可容纳100多位客人同时就餐。鉴于该店面积大，客户可直接把车子停到院里边去，相信将给客户带来舒适与方便的感觉。
他介绍，麻辣火锅发源于重庆，受到重庆火锅的影响，四川各地的火锅逐渐兴盛起来，使得四川火锅的原料更加丰富，内容更加充实，主要以麻辣为主，咸鲜、酸辣兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅，以调汤考究见长，具有原料多样、荤素皆可、适应广泛、风格独特等特点。
在这里吃火锅，既能吃到火锅的麻辣、醇厚，又可品味出火锅的馨香、柔和。兄弟老火锅让顾客辣而不燥，油而不腻，回味无穷。吃重庆火锅的乐趣，只有身临其境，亲口品尝才能体会。
他还介绍，岁月流逝，重庆火锅逐渐风靡全国，名扬四方。不仅香飘中国各大城市和边陲小镇，还作为川菜烹饪文化远渡重洋，在日本和南洋落户。在港台，重庆火锅十分走红，在日本、美国、俄罗斯等国也有一定的影响。目前在日本东京、美国纽约、俄罗斯莫斯科等地，都有重庆火锅店，如今又登陆柬埔寨首都金边，相信将得到本地客户的欢迎。
一口锅可以分成九下啊，一人一个槽 很正宗的重庆火锅，我喜欢，希望有机会去品尝，挺你！ 海底捞什么时候来开就好了{:7_255:} 别把地沟油带来了 {:9_322:}想吃火锅了，太久没吃过火锅了。 电话多少？ 有市场的 我计划的目标呀 看起來不錯。 老板儿，有中辣的吗？鸭肠珺花毛肚脑花呢？
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