发现|走进承载柬埔寨三十年往事的酒吧
提起柬埔寨的夜生活或许你会想到灯红酒绿的酒吧街想起安吉丽娜朱莉钟情的The Red Piano但，柬埔寨最有名也是最有故事的酒吧，是它坐落在湄公河畔的FCC酒吧
很多人都知道河边的FCC是集西式餐厅、酒吧和酒店为一体的好去处不错的环境，美味的佳肴还可以欣赏河边美丽的景色但是却很少人知道它的历史
FCC，全称为Foreign Correspondent Club（即外国记者俱乐部）由里奥·道布斯（Leo Dobbs）创立并于1993年6月开业▲柬埔寨FCC创始人Leo Dobbs（1992年）
里奥·道布斯（Leo Dobbs），FCC的最初创始人回忆当初激情燃烧的岁月时，写下这样的字句：
1990年4月，当我第一次以法新社的通讯员身份来到金边时，柬埔寨还处在战火之中，首都金边被共产主义政权控制。西方的记者们经常经过这里，但是他们却没有人在这里驻扎。
1991年10月巴黎和平协定签署了以后，金边发生了天翻地覆的变化，大批的记者开始停驻金边，其中包括路透社的马克·多德（Mark Dodd）、AFP摄影师史蒂芬·伊利斯（Stefan Ellis）。
那一年的10月份，从诺罗敦大道淌着积水，在坑坑洼洼的道路上摸爬打滚回家后，Mark 、Stefan和我想象着如果我们能有一间自己的俱乐部该有多好。
后来不到两年，我们的梦想就实现了！
1992年2月7日，因为缺乏资金，我们想不以永久性的不动产为前提，建立一个非正式的团体。所以我给现任的外交部长何南丰写信，以获得政府对建立一个为驻扎在金边的不断增多的外籍记者服务的团体的支持，从而建立史上第一个外国记者俱乐部。
何南丰外长给了我口头上的支持后，就把此事交给其部门职员跟进。何南丰外长的长子Hor Sothoun勋爵还给我提出哪些地方可以建我们的俱乐部得建议，但是每次我一到，那些地方好像就在我到之前的几个小时都被抢购光了似的。
所以，我们不得不重新考虑别的地方，直到Stefan联系到一个由一些香港商人组成的投资人团体，FCC的选址事宜才最终敲定。
这个香港投资人团体里的核心人物是一个年轻的英籍工程师马克·布雷克（Mark Blake），当时他和他的女友艾丽在中央市场附近开了一间名为Gecko Bar的酒吧。通过柬埔寨的代理人，那个注册于香港的印度支那资产有限公司买下了今天FCC这栋楼的一部分。
我们的房屋包括一楼入口和狭窄的办公区域，但二楼很豪华，阳台上可以眺望河边的景色，国家博物馆就在身后。在开业前大概一两周的时候我们在一间咖啡厅举行了我们的第一次董事会议，出席的有马克·多德（Mark Dodd）、史蒂芬·伊利斯（Stefan Ellis）、马克·布雷克（Mark Blake）、艾德·费兹格拉德（Ed Fitzgerald）和我，我在这次董事会议被选为董事长，马克和史蒂芬则被选为副董事长，当天缺席的凯瑟琳·哈耶斯（Kathleen Hayes）则被任命为俱乐部的记者会员。
1993年6月末，FCC终于开业了！开业典礼热闹非凡。那天还下了大暴雨，屋顶下寄居的蝙蝠被雨声打扰后飞了出来，有些正好飞到了挂在天花板的风扇上而被打死，这让开业派对气氛更热烈。
我站到了一张实木艺术雕饰的椅子上，对正在寻欢作乐的人说：“FCC是一个我们可以与柬埔寨，乃至全世界共结友谊的地方！”
我们给了印度支那资产有限公司名分和威望。他们给了我们一个在金边很快就成为了文化和智慧汇集之地的宝地。
FCC开业的第一年，我们筹办了约40场周三之夜聚会，以人道主义者森·沙雷（Thun Saray）为首，在联合国官员丹尼斯·麦纳马拉（Dennis McNamara）的重要作用下从人权主义、新闻道德、肺结核到艾滋病、佛教等等一一进行讨论，每次讨论会都收获满满。
我们的专门讨论组成员有The Phnom Penh Post的创始人迈克尔·哈耶斯（Michael Hayes）、现在已成为政客的Sochua Leiper和Mok Mareth，以及乐队主唱Kek Galabru、皇家传记作家Julio Jeldres、知名僧侣Maha Ghosananda、救国党主席Sam Rainsy、联合国驻柬埔寨权力机构发言人Eric Fal、作家William Shawcross、记者Nate Thayer和舞蹈家Em Theay。
我们还为以影片《杀人场》获得奥斯卡奖的Haing Ngor、前总理Pen Sovann、联合国特别人权代表Michael Kirby、泰国安全套大王Meechai Veravaidya等人举办过新闻发布会。
摄影作品展也是我们活动的重要部分之一。
再后来，我们决定立一个商标，所以我组织了一次艺术学校学生之间的设计作品比赛，一个名叫Som Sokhom的学生的作品被我们采用，并一直沿用至今。我们给了他100$奖金和一年的会员卡。
FCC商标上，神猴哈奴曼一只手握笔写下我们俱乐部的首字母FCC，一只手拿着记事本,这个商标代表着公正和无畏的新闻报道精神。
我们当时还与在香港、泰国、美国、加拿大、韩国和英国的新闻俱乐部之间保持着友好互惠关系。但也许我们做的最成功的事就是让一个柬埔寨记者团体利用我们的房屋成立了高棉记者协会，那也许是那种形式的第一个组织，也是一个时代的记号。
现在，有很多地方可以跟FCC竞争，但是我们当年为新闻业发挥重要作用的那个时代，却是金边独一无二并闪闪发光的。
（译自Phnom Penh Post）
▲Phnom Penh Post记者Nate Thayer（1992年）
曾经，这里只对记者付费开放驻扎在金边的外国记者到这里聚集、见面、交流和喝酒在这里，诞生了高棉记者协会一个时代的记号历史的车轮滚滚向前，23年过去了现在的FCC已成为金边最热门的游客必经之处一个标志性的地标
坐落在河畔，一座非常有味道的法式小洋楼白色的建筑，绿色的草坪，漂亮的露台宽敞的环境、老式的吊扇大大的吧台、敞开式的厨房像极了电影里的场景
无论天气如何炎热下午或傍晚往那一坐吹着从洞里萨河与湄公河上的丝丝凉风都能让人暑气全消夜晚从露台可以俯瞰周围的夜景
非常适合朋友聚会以及恋人约会
慕名而来的来自世界各地的游客非常多为美食，也为情怀
因为历史的渊源这里的法国菜比高棉菜要出名完全是米其林的规格价格却很厚道但也别小看这里的本土菜高棉菜种类也是非常丰富的
在现在的FCC，已经不单纯是一家酒吧
更成为了各国游客到柬埔寨旅游时必去的一个地标性的场所在这里能享受到的，不光是美食更能从当年这些战地记者真实的记录中回顾这个国家过去二三十年来那一段不愿提及却又无法忘怀的往事
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