10个小提示让小孩健康吃零食
小朋友们热爱零食、小饼干的程度,着实跟大人喜欢烧烤、咸酥鸡当宵夜有的拼,其实,家长们可以选择更健康的零食,对活动过后突然感到饥饿的幼儿,能提供能量、营养的补给。以下10个小提示,可作为健康吃零食的依据。1. 排除垃圾食品
油炸的洋芋片、糖果、巧克力糖等虽然对小朋友的诱惑力破表,说不定对家长同样具有吸引力,但这些食物对你的健康有害无益,大人们可从自己做起榜样,避免囤积垃圾食物在家,幼儿自然也能不去吃。
2. 全麦、无糖
全谷类的制品如全麦饼干,富含高纤维有助于肠道蠕动,守护小朋友的消化系统健康,且淀粉也能提供孩子们能量。但要小心一些宣称全麦的面包,可能含有更多的油脂,必须谨慎选择。
3. 蔬菜棒
将平常小朋友不爱的蔬果类,例如胡萝卜、芹菜、苹果等切成条状,沾些健康的果醋,不仅味道、口感好,丰富的颜色更可以让小朋友食欲大开。
4. 重温早餐
早上吃的水煮鸡蛋、小餐包等,可将鸡蛋和蔬菜伴一伴,充作沙拉让小朋友在下午食用,但要注意份量,以免晚餐吃不下。
5. 坚果类
例如无添加额外调味料的夏威夷豆、腰果类等,适度摄取对小朋友的大脑发育相当有帮助。
6. 善用天然甜味
小孩子喜欢吃甜食,那就善用一些香甜的水果、无脂布丁等来当下午茶,可以做成冰沙或水果牛奶。
7. 充满乐趣
吃零食本身就是件开心的事情,当然如果可以把健康的零食,透过巧思摆盘更会让孩子们在其中获得乐趣,例如可以把玉米片排成鬼脸,饼干棒拼成单字等。
8. 培养孩子独立
从吃零食的习惯中,也可以培养孩子们的独立性格,例如你可以把孩子习惯吃的蔬果处理好放在冰箱中,或是固定的零食柜,并且沟通什么时间可以拿,一次约吃多少。
9. 小心标示
低脂肪或标榜零脂肪的食品,有可能是高盐、高热量,同样吹捧为不含胆固醇仍可能为高脂肪与糖,必须仔细检查弄清来龙去脉。
10. 限制零食区
例如只能在厨房吃零食,就能避免孩子边吃零食边看电视,当心反而会吃超过平常的分量,引起正餐吃不下。
来源:华人健康网
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