柬埔寨传统节日~送水节
柬埔寨最重要的传统节日“送水节”一般在每年的10月至11月举行，它标志着一年中雨季的结束和捕鱼季节的到来。节日期间，王宫周围、湄公河畔张灯结彩，金边市民放假3天，大家愉快地享受一年的劳动成果，迎接下一个耕种季节的到来。在王宫广场前的湄公河上举行的龙舟大赛是送水节最热闹的庆祝活动，来自全国各地的划船能手在此大显身手，一比高低。
到公历11月，柬埔寨进入旱季，洞里萨湖水开始回流入湄公河，最后注入大海。这时，洞里萨湖里的鱼已经长大，柬埔寨进入捕鱼季节；同时，水稻也已成熟，农民准备开镰收割。为了感谢河水给人民带来的巨大利益，柬埔寨人民从古代就有了举办送水节的传统习惯，恭恭敬敬地把给他们带来丰收的河水送归大海，迎接收获季节的到来。
说法一：柬埔寨首都金边市位于湄公河、洞里萨河和巴萨河交界处。每年公历5月，柬埔寨进入雨季，湄公河水沿着洞里萨河倒灌入洞里萨湖，使湖面迅速扩大10倍，大量鱼虾在湖内繁殖起来，使洞里萨湖成为一个天然鱼仓；同时，雨水给农民播种、插秧创造了必要的条件，农民开始紧张的农田劳作。
还有一种说法：公元12世纪吴哥时代是柬埔寨最繁荣昌盛的时期。公元1177－1181年，柬埔寨国王?耶跋摩七世亲自率领海军出战，打败了占婆军队，大获全胜，凯旋还朝。在吴哥古迹的浮雕中，便有?^耶跋摩七世国王屹立船头，高举王剑，英勇指挥战船向敌人冲锋的图案。从那时起，人民为了纪念海军的伟大胜利，每年在打败敌人的那一天举行龙舟赛。此日的龙舟赛，每只船头都有一长者，挥舞木棒，指挥划手，同心协力，奋勇当先，便是模仿古代战船进行水战的姿态。
送水节柬国民众享受三天的节假，而这三天全国各地都会有大小不一的庆祝活动，但以金边最为宏大。第一天，举行龙舟赛开幕式，并组织各地方的初赛；第二天白天，初赛获胜的龙舟进行半决赛，晚上进行拜月吃扁米，即把糯米炒熟后春扁做成的一种食品；第三天是送水节的高潮，白天举行龙舟比赛的决赛和发奖仪式，有时还会邀请外国队参加。晚上进行游灯船与祭拜月亮的活动。丰富多彩的活动让民众目不暇接，所以这个节日大多是各地的百姓携家带口纷至沓来，聚集首都金边欢聚一堂。
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