我帮妈妈包饺子（民生中学 六年1班 胡思碧 指导老师:张清
民生中学六年1班胡思碧 指导老师：张清星期五下午,我看见妈妈正在包饺子,我心想:每次都是妈妈包饺子给我吃,她一个人包一家人吃的饺子很辛苦,不如我也来帮妈妈包饺子吧,让她也尝一尝我的劳动果实.于是,我也加入了包饺子的行列中。我先拿起一张饺子皮，用筷子夹起一些肉馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后将饺子皮对折，两手使劲一挤，可是用力过猛，挤破了饺子皮，肉馅居然冒了出来。我一看，赶紧“急救”，用另一张饺子皮补上，才算堵住了“漏洞”。看着这个饺子挺着“将军肚”，真叫我不好意思。妈妈看了我的“大饺子”，也忍不住笑了起来。她说：“你这个饺子‘吃’得肉馅太多了。”我先放下手中的筷子，看妈妈怎样包饺子。我学着妈妈的样子，又拿起一张饺子皮。用筷子夹起肉馅，这一次，我专门夹得少一些，轻轻地放在饺子皮中间，接着两边对齐，轻轻一捏，一个胖乎乎、圆滚滚的饺子便“诞生”了。就这样，我和妈妈一起包了许多饺子。到晚上吃饺子的时候，我看到碗里的饺子形态各异，有圆圆胖胖的，也有扁扁平平的。吃到自己包的饺子时，觉得特别香，因为这些饺子也包含了我的劳动和汗水。妈妈欣慰地说：“今天的饺子特别好吃，因为是女儿和我一起包的。”虽然刚开始包得并不好，但是经过一次又一次的练习，最终我还是学会了。这次不仅让我明白“万事开头难”的道理，也让我知道了以后要为妈妈分担一些家务。
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