来柬必吃美食!巨型金边椰子煎饼,没吃过都不能说来过!
美食在每一个国家都是不同的,关乎人们的喜好,也关于环境的影响,无法去一概而论人人最爱,所以才造就了如今这样的美食分界。中国菜、泰国菜、日本菜等等,完全不能相互对比,只能说是各有不同,各有特色。好吃都是有的,但是口味截然不同罢了,不过每一个国家,肯定都是有必吃的美食的。柬埔寨对于我们来说可能有些陌生,作为世界最不发达的国家之一,柬埔寨经济以至今以农业发展为主,工业还是他们相对比较薄弱的一个部分来着。不过撇开经济来看的话,柬埔寨的一些当地美食,同样是很值得关注尝试的。不知道你们又了解过没有呢?
去往柬埔寨游玩,有这样一种必吃的美食,是绝对要尝试看看的。这种美食是当地一种非常有名的小吃,叫做巨型金边叶子煎饼,结合到椰子丝作为食材,同样也是用煎饼来料理制作。在柬埔寨会比较的常见,基本沿街上的一些小摊,都是很容易找到的,看到一个街边的大哥就有在制作了。
烧高温度的铁板,然后再淋上面浆,用小铲子磨平摊开进行煎烤。高温会迫使这种煎饼变成金黄色泽,所以称为金边煎饼,跟中国一些街边小摊做的煎饼很像,但这还是柬埔寨的特色来着。烤到脆皮的煎饼再增加一些椰子食材的搭配,吃到都是很浓郁的椰子味道了,也是相当的不错呢。
柬埔寨美食跟中国没法相比,即使是小小的煎饼,其实在中国也是十分的常见的,不过这是柬埔寨人的特色,所以尽管只是简单的煎饼小吃,但对于柬埔寨人来说,也是他们最爱的一种美食了。没有吃过这种巨型金边叶子煎饼的,都不能说来过柬埔寨了。这可是当地的著名小吃来着,不知道你们看完觉得如何呢?欢迎留言分享你们的看法哦~
页:
[1]