拾起被遗忘的传统，错过就得再等一年
在2018年的最后一个晚上，暹粒旅游小镇充满了当地人和外国人，他们想要庆祝另一个繁荣的一年的开始。主要道路上装饰着霓虹灯，随处可以听见嘈杂的音乐。但是，在充满活力的小镇郊区的一个村庄里，另一个致力于努力工作的农民和丰收季节的庆祝活动正在快乐地举行。Chreav村的Bon Phum音乐节，一群人正在努力维护一种几乎被遗忘的传统。距离暹粒主要道路5公里处，Chreav Village的稻田被小灯点亮，仿佛在试图与夜晚的黑暗竞争。由于周围的棕榈树稳稳地抵抗平静的风，所以在稻田的中心创造性地安排了迷人的装饰品。每个人都有大量的高棉美食，还有传统的舞蹈表演。
这不仅仅是欢迎新年的庆祝活动。正如当地人所说的那样，“Bon Phum”是纪念收获季节结束的仪式。
在背景下写着“新年快乐2019”，村民们在稻田里走来走去，忙着准备所有食物，欢迎一百多位宾客参加仪式。它开始于祝福舞蹈，然后当地艺术家播放传统的歌曲，在整个农场回荡。烟花照亮了农场上方的夜空后，每位游客都可以享用食物和饮料，庆祝活动正式开始。
在1月至2月的收获季节之后，传统上庆祝“Bon Phum”。它曾经是这个国家最具活力的节日之一，农民聚集在一起，表达对大自然的丰富收获。
“以前，人们永远不会错过聚会和庆祝Bon Phum。他们认为重要的是要感谢风、水和阳光，以帮助他们大量种植水稻。然而，在过去十年中，没有太多人庆祝Bon Phum了。”在Chreav Village举办音乐节的Jaya Catering＆Events主任Phan Bunchhy说。
“这是我们第12次庆祝这个节日。我们知道之前的人们通过在村里分享食物和制作音乐来团结，一起庆祝这个节日。然而，由于我们公司提供餐饮和活动服务，因此我们选择了这个节日，以便将它的意识传播给年轻一代。“
Buncchy说他一直坚持Bon Phum的起源，准备过去节日里传统的食物和音乐。Lbok Ka Tor（高棉武术）和其他柬埔寨风格的摊位也是该村一年一度的节日的一部分。
“虽然这个节日并非完全由村民自己组织，但我们仍然希望参加活动的每个人都能够了解Bon Phum是什么，并了解它对上一代农民的意义。我们的愿景是继续传播节日，做与柬埔寨传统相关的事情。最终，我希望人们会对这些古老的节日感到好奇，并帮助保存即将被遗忘的东西，“
该节日的主厨Long Bora表示，特别的高棉美食高棉人和外国人准备，这是真正的柬埔寨美食。
“今天我们为客人提供很多柬埔寨菜肴，包括汤、木瓜沙拉、煎饼、甜点、水果和蛋糕。但我很惊讶这次我们有很多柬埔寨客人。我希望每个人都喜欢这里的食物。到目前为止，我听到了外国客人的积极评价。也许，他们发现我们的当地菜肴和他们国家的食物之间存在联系。”
Ngam Bunhoeurn脸上带着明显的兴奋，除了将农民和人们聚集在一片稻田中度过一个充满乐趣和放松的夜晚之外，Bon Phum还筹集资金为村庄修建道路和寺庙。
“我认为这个节日比我以前参加过的节目更加精彩和令人兴奋。我个人认为，这个节日的目的不仅仅是向人们展示这一传统，而是让客人有机会相互了解，因为这是对团结的庆祝，“庆祝活动的嘉宾之一Bunhoeurn说。
“我最喜欢的节日是当地艺术家的表演，他们使用了许多传统乐器，如手鼓。我觉得他们正在努力保护我们的文化。如果可能的话，我希望看到村民继续做这件事。“来自：柬闻圈
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