西港肉类市场出现波动猪牛肉减少鸡鸭鱼增加

2012-8-21 20:29| 发布者: gmz| 查看: 18729| 评论: 0|来自: 华商日报

摘要: 日前，因受通货膨胀影响，国内猪肉和牛肉的价格走高，致使西哈努克省的猪肉和牛肉供应量有所下降，但鸡、鸭、鱼等肉类的供应量却上升。　　该省畜牧业与兽科局办事处副主任韩波拉女士向媒体披露，根据省畜牧局的资料 ...

日前，因受通货膨胀影响，国内猪肉和牛肉的价格走高，致使西哈努克省的猪肉和牛肉供应量有所下降，但鸡、鸭、鱼等肉类的供应量却上升。

　　该省畜牧业与兽科局办事处副主任韩波拉女士向媒体披露，根据省畜牧局的资料显示，目前该省牛肉的日供应量，从过去的5头降至4头；猪肉的日供应量从 40头降至37头；但鸡肉和鸭肉的日供应量，却从过去的721只上升为800多只。她说，牛肉和猪肉日供应量的减少，并不意味着国内外游客的减少；而是显示出人们对海鲜和鸡鸭肉的消费，呈现上升趋势。
省畜牧局的资料显示，今年上半年，该省市场上的牛肉供应量约为428头，同比去年的628头有所减少；猪肉供应4306头，同比去年的6797头有所下降。但是鸡鸭肉的供应为99350只，同比去年的74864只有所上升。
值得指出的是，西港约40%的人口是渔民，出产的海鲜除冷冻后出口外，大都运往金边市场。