入乡随俗 假日促销 亡人节中国商人经营有道
摘要: 在柬多年的中国商人不仅经营有道，还深明入乡随俗方能更易于生存的道理。柬埔寨亡人节长假带来无限商机，许多中国小商家均采取各类促销方式，希望赢取客户的欢心，也借机融合当地文化习俗。 位于莫尼旺大道上 ...
在柬多年的中国商人不仅经营有道，还深明入乡随俗方能更易于生存的道理。柬埔寨亡人节长假带来无限商机，许多中国小商家均采取各类促销方式，希望赢取客户的欢心，也借机融合当地文化习俗。 位于莫尼旺大道上的餐餐美食负责人杨先生指出，亡人节期间，将热推“金边宵夜广场”主题，营业时间为下午5:00——凌晨3:00，在小炒的基础上增加各类美味烧烤。餐餐美食以浙江、广东菜肴为主，提供各种新鲜美味的家常菜，走的是中低档工作餐的经营路线。考虑到亡人节是柬埔寨的传统节日，许多中国员工会因厨房职员休假，而三五成群出来聚餐。因此特别推出适合华人口味的晚餐、宵夜等家常菜肴，同时融合当地文化习俗，以“大排档”式的价格让前来进餐的客户吃饱吃好。据了解，餐餐美食的清蒸游水笋壳鱼最低仅需6美元，红烧狮子头及其它菜肴也相当实惠，可以为在柬打工、经商的国人一解乡愁。 在柬经营烤鸭多年的老板黄飞鸿指出，自己得益于金边这块佛土而生存，卖烤鸭虽是小生意，却一直想找个机会回馈新老客户的光顾及支持，因此选择入乡随俗，在亡人节期间，将每只烤鸭的销售价降至3万柬币。 |
