柬埔寨成立的上述食品工业实验室坐落于金边市雷西郊区柬国家实验中心，是获得中国政府援助而成立的。

“我深信，这座食品工业实验室将带动整个食品行业迈向新的时代，它主要在功用是参与提高柬国食品质量和安全性，改革柬食品厂家的生产技术，提高产品质量，从而增强工厂的生产能力，促进我国食品工业领域发展”一位柬高官表示。

工业矿产和能源部国务秘书谢祥丰透露，上述的食品工业实验室耗资了46万5000美元，由中国政府援助建设。