品尝各种美味佳肴 打造全柬餐饮航母 老地方海鲜大酒楼试营业活动隆重举行 ...
摘要: 为营造人间的美食天堂，打造全柬最大的餐饮航母，老地方海鲜大酒楼于2月2日晚间在毛泽东大道、中国驻柬埔寨大使馆对面隆重举行试营业活动。 同时也推介了特色上乘年夜饭，迎接华人春节的到来。老地方餐厅还邀请了众 ...
| 为营造人间的美食天堂，打造全柬最大的餐饮航母，老地方海鲜大酒楼于2月2日晚间在毛泽东大道、中国驻柬埔寨大使馆对面隆重举行试营业活动。 同时也推介了特色上乘年夜饭，迎接华人春节的到来。老地方餐厅还邀请了众多贵宾、以及本地电视台、日报社、广播电台等30名代表参加，品尝各式美食。 老地方酒楼拥有大型豪华宴会厅，有8 10米超大型电视屏幕，供顾客观赏。可容六、七百人聚餐，宽阔明亮、干净卫生，并有保安看守，及大型停车场。老地方目前开始接受酒席预订、旅行团宴、婚宴、生日宴及各种聚会餐等。为创造顶级美食及一流服务环境，餐厅投巨资高级装潢内部，无论中国人或是柬埔寨人都可以尽情品尝不同品味的菜肴，互相了解不同的饮食文化。 据老地方酒楼行政总厨叶运辉接受媒体访问时表示，老地方于今晚开始试营业。餐厅有250多名服务人员，其中有70名是厨师，多名均是来自中国及国内有名的厨师，为顾客提供柬埔寨、中国香港、澳门等国的特色美食，老地方酒楼有2000种各样菜肴恭候顾客的品尝。 他还透露，酒楼的总投资额达400万美元，其菜肴主要是以柬埔寨人民的口味为主。顾客在这里就能品尝到一流的服务和美味上乘的各式各样的菜肴。 对于目前柬埔寨餐厅业如雨后春笋般成长迅速，竞争力非常大，但叶运辉表示并不担心，在柬埔寨的餐饮业仍有巨大的发展空间。他对于在柬埔寨的投资充满信心，凭着他多年来的经验，必定能在柬埔寨取得成功。 正值华人春节来临之际，老地方海鲜大酒楼推出“年夜饭”新产品，为不回国过年的中国公司和中国同胞能体会到如在国内一样过年。 年夜饭新产品深受中国人的欢迎，其中包括288/席、638/席和1180/席等，从即日起已开始接受客户预订。 288/席的菜肴包括幸福炒饭、团圆浸时蔬、清蒸松鼠斑、天付罗海鲜卷、玫瑰鼓油鸡、发财好市大利、红烧脆皮鸽、花胶螺头纯老鸡、白灼靓草虾、鸿运乳猪拼盘。 1180/席的菜肴包括木瓜炖官燕、鲍鱼公主炒饭、团圆浸时蔬、健康小炒王、清蒸老鼠斑、发财好市就手、富贵葱油鸡、花胶王扒海参、芝士伊面焗龙虾、极品佛跳墙、鸿运乳猪全体。
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