禽流感严重袭击我国，截至目前为止，全国共发生7宗病例6死亡。另外，一名来自磅针省的男子目前被怀疑感染禽流感，如果巴斯德研究院確认感染的话，他將成为今年的第8宗感染禽流感患者。

虽然禽流感袭击全国，惟鸡肉价格却一直走高，从1万7千柬幣增至2万多柬幣。

记者昨日走访乌亚西市场，发现鸡肉买气明显降温。不愿具名的一名鸡肉商贩表示，由於我国发生禽流感死亡病例，导致许多民眾都减少购买，甚至对鸡鸭敬谢不敏。“以往，我每天都能卖出40至50公斤鸡肉，现在一天只卖出5至10公斤，有时一天，连5公斤都达不到。”

她感嘆，虽然买气不佳，但鸡肉价格却一直上涨，更打击鸡肉市场。“这个月，生意损失惨重...只能等待禽流感风波结束，鸡鸭市场才能恢復正常。”

猪肉价格上涨

华人新年期间物价高涨、汽油价格上涨，加上禽流感效应，使得猪肉价格较1月份上涨了18%，以瘦肉为例，从节前的1万6千涨至1万9千柬幣。

猪肉商贩阿拉告诉记者，在华人新年前夕，猪肉价格就已经上涨，如今价格还是一路走高，目前，瘦肉价格涨至1万9千柬幣。

“虽然禽流感袭击，不过这让猪肉市场更有可为，但由於华人新年期间，许多家庭都大量购买猪肉，因此目前猪肉销量有点低靡。”

不愿具名的另一名猪肉贩说，2010年禽流感发生时，猪肉市场销量看俏，但由於现在恰逢华人新年后，而使得猪肉销量减少，但相信在未来几天，市场销量將会回温。

“在禽流感来势汹汹的情况下，许多人会选择购买猪肉。因为华人新年期间，许多人都吃腻了猪肉，所以暂时不会购买，但预计未来几天，销量会大增。”

实居养猪协会主席章速杰接受电话访问时表示，在华人新年后的15天內，猪肉销量会减低，因为许多家庭还没有食用完。他预计未来15天內，猪肉市场会回温，销量和价格还会进一步上涨。