展示柬各地风味菜肴 PSE月底办美食节助贫
摘要: 据PSE组织的新闻稿显示，PSE组织与柬埔寨旅游部共同合作将于本月29-30日，为期两天在奥林比克运动场举办展示柬埔寨菜肴的促销活动。该组织介绍，这是一次公益活动，其所赚来的钱会无偿捐助给贫穷的孩子们。 新闻稿指 ...
| 据PSE组织的新闻稿显示，PSE组织与柬埔寨旅游部共同合作将于本月29-30日，为期两天在奥林比克运动场举办展示柬埔寨菜肴的促销活动。该组织介绍，这是一次公益活动，其所赚来的钱会无偿捐助给贫穷的孩子们。 新闻稿指出，一个家庭团聚吃一顿饭已成为柬埔寨的习俗，而且菜肴大都是出于母亲的手艺，透过这有趣的画面，PSE组织与旅游部合作举办展示的柬埔寨一些地区具有代表性的菜肴，不但可以展示许多本地的美食菜肴，另一方面也可以帮助贫穷的孩子。 上述新闻稿指出，这次促销活动是PSE组织及旅游部首次联合创办，以便柬国民能够更加了解柬埔寨的本地菜肴，并希望能够将这次活动所收集的资料列入柬埔寨文化遗产。 据消息指出，这次活动不仅可以参观及试吃来自柬埔寨20个省份的特色菜肴，而且也可以参与许多娱乐活动，包括文化艺术活动、幽默剧场以及柬埔寨传统拳法等；此外该活动也安排了适合小朋友且极具教育性的娱乐活动。 PSE组织是非政府组织，这个组织已向无家可归、被虐待以及没有能力读书的儿童提供食物、住宿、教育方面以及培训多项技能为目的。 目前PSE组织已赞助及照顾超过6500名儿童，其中约3000名学生在该组织的赞助下能够顺利地完成学业并找到好的工作 |
