10月30日晚，为期11天的印度排灯节在金界娱乐城拉开序幕。旅游部长唐坤、印度驻柬大使Dinesh K.patnaitk，以及柬埔寨印度商会、印度协会代表等嘉宾出席开幕式。金界娱乐城代表表示，节日活动期间，金界推出由印度著名厨师精制的美味可口印度式自助餐，并介绍印度美食烹煮方式，还有印度艺术学生表演民族舞蹈等活动。
　　活动时间从10月30日至11月9日为止，用餐时间每天晚上6点钟起，成年人收费仅38美元/人，12岁以下儿童16美元/人，不包含增值税和服务费。此外，需要饮料的贵宾还要加10美元就得到洋酒、啤酒和各种饮料。要学习印度美食烹煮技术者，只有一天的机会（即11月2日下午2时起），学费30美元/人，有意者可联系报名电话：023-228822。
印度排灯节简介
　　排灯节也叫灯节（Diwali, Deepawali，或：迪瓦里，或：光明节，被认为是印度的春节），是印度教徒四大节日之一，也是印度最隆重的节日，在公历10-11月举行，被称为印度的新年。在每年印度旧历的最后一天，烟火和各种节日的灯会照亮黑暗的夜晚，这是全世界约10亿印度教信徒在庆祝排灯节——关于灯的节日。这是世界上最广泛庆祝的节日之一，在印度、斐济、尼泊尔和特立尼达岛，它是全国性的节日。
　　排灯节持续5天，第三天是节日的高潮。这一天，全国各地的印度教神庙显得格外热闹，人山人海。妇女们虔诚地手捧摆满祭品的盘子，缓步朝庙堂走去。祭祀仪式开始时，人们双手合十，闭合双眼，对着神灵，默默祈祷。祈祷仪式结束之后，祭司在教徒的前额上点白灰、朱砂等，然后给教徒一点神赐的圣水和祭物。庆祝灯节会使人的身心得到净化，逢凶化吉，同时表示光明战胜黑暗，善良战胜邪恶。
　　同样在这一天，很多印度人都会到圣河中沐浴，以净化身心。孩子们更是必须到河中洗去身体的污垢，净化心灵。到了晚上，人们还要特别