广肇学校为了庆祝2014年“五一”国际劳动节，丰富教师的业余生活，活跃校园气氛，颂扬中华民族的优良传统，增进教师之间的友谊，全体老师聚在大礼堂里开展一次“人人动手丰衣足食的包饺子”庆祝活动。磨刀不误砍柴工！一切预备工作就绪之后，一组人员切料，一组人员和面粉。和面却不是每一个人都能做好的啊！只能由有经验的杨妈妈和唐老师主持。你看，她们先在面粉中间摊处一个洞穴，把水小心翼翼地倒进去，另外一只把旁边的面粉慢慢地拨进水中；等到水分基本合适后，开始用力搓，还时不时把面团翻来翻去的……那运转自如的动作，大有大师的风范！”

面粉和好了，馅也齐全了，想学一手的老师们早早洗好手，投入到包饺子的热潮中。包饺子也不是一件容易的事情啊！先把皮做好，批要做得又薄又圆才可以呢！好！左手拿着这饺子皮，右手拿勺子加馅心。师傅说，先把皮对折，一边放在右手的拇指和食指之间，另一边放在左手的拇指和食指之间，然后四指用力一捏！Ok!成功啦！一片欢呼声响彻整个礼堂！哈哈！仔细看看，有的老师做的圆溜溜的，好像金元宝！有的老师做得干瘪瘪的，好像泄气的皮球！有的更了不得——馅全跑出来了！哈哈……老师们你看看我，我看看你，不禁哈哈大笑起来！整个活动气氛非常活跃！呈现了一副和谐，快乐！团结的画面！功夫不负有心人！慢慢地聪明好学的老师们都学会了做饺子啦！每个人脸上洋溢着满意的笑容！

“开锅啦！吃饺子了！吃饺子了！”一锅锅饺子刚揭锅，同事们蜂拥而上，一扫而光！哈哈！好吃吧！你看老师们吃得津津有味的，眼睛盯着着自己做的饺子，一边小口小口地吃，一边发出啧啧的赞叹！

看到这里，馋嘴的你，也流口水了吧？来啊！欢迎你来品尝我们广肇学校全体教师的劳动成果，相信你吃了第一想着第二呢！哈哈……

这次活动非常成功！老师们不但学到了包饺子的技术，而且在活动中互相帮助，相互协调，相互嬉闹，气氛和谐，活跃！老师们笑逐颜开呢！都说：在这个学校工作真的好开心！相信今后的广肇学校一定会越来越好！

(柬埔寨公立学校供稿)