美国考察儿童早餐项目落实情况 三省15万儿童从中受益

　  美国驻柬大使馆临时代办基弗·戴格尔10日前往磅通省恩国玛小学校，考察美国援助的儿童粮食供应项目的落实情况。教育、青年和体育部长洪尊那隆、驻柬联合国世界粮食计划署代表吉皮托· B ·果定诺一起考察项目。

 

　　美国工业部2013年向驻柬埔寨联合国世界粮食计划署提供2000万美元，以支持柬埔寨三省的儿童粮食供应项目，解决柬儿童粮食缺乏问题，确保儿童有足够的营养。项目实施期限为两年，2013年到2014年。该项目在马德望省、暹粒和磅通等三省实施，估计有15万儿童从中受益。实施该项目主要是鼓励贫困儿童上学，为提高贫困儿童入学率发挥重要作用。

 

　　据美国驻柬大使馆10日通告显示，基弗·戴格尔代办考察时发现，磅通省恩国玛小学校的儿童早餐丰富，有饭，有菜，还有粥等。

 

　　基弗·戴格尔表示，早餐是一天三餐中最重要的一餐，人每天必须要吃早餐才健康。儿童同样每天需要吃早餐，对儿童健康成长有益。

 

　　据调查，柬埔寨全国40%的儿童缺乏粮食，其中6岁以上儿童是受影响最严重的人群，已经影响到儿童成长。粮食缺乏容易让儿童受到疾病的影响，还会影响到儿童的智力发育等，严重者甚至会威胁到生命。儿童最缺乏的是钙营养。全世界不只是柬埔寨儿童缺乏钙营养，其他很多国家也面临同样的问题。钙对儿童成长有着重要作用。6岁以上儿童，每天应吸收300毫克至400毫克的钙营养。随着儿童的成长，钙需求也会随之增加。到15岁时，每人每天钙营养的需求是1500毫克。

 

　　据淡水发展与研究学院2012年对柬埔寨粮食供应调查称，柬埔寨76%总人口能够获得足够的蛋白质，其中76%的人民是以鱼肉为主要营养来源，25%的人民获得足够的营养，19%的人民能够获得足够的铁质。缺乏营养最严重是19岁以下的少年。缺乏铁质最多是5岁以下的儿童和孕妇，而且孕妇也缺乏蛋白质最为严重