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民调报告称柬家庭每周食鱼肉5.3公斤

2014-8-19 10:23| 发布者: news| 查看: 15146| 评论: 0|来自: 柬华日报

摘要: 据一份民调报告显示,淡水鱼是我国人民在食物最重要的食物,平均每户家庭一周需要食用5.3公斤鱼肉。上述调查报告是由WorldFish组织、柬水产行政局淡水鱼研究院和柬埔寨、泰国和越南3家大学联合调查的。报告指出,柬 ...

据一份民调报告显示,淡水鱼是我国人民在食物最重要的食物,平均每户家庭一周需要食用5.3公斤鱼肉。

上述调查报告是由WorldFish组织、柬水产行政局淡水鱼研究院和柬埔寨、泰国和越南3家大学联合调查的。

报告指出,柬埔寨每户家庭的鱼肉需求量一周之内为5.3公斤,鱼肉的需求量往往比其它肉类,如猪肉、鸡肉等其它蛋类都要高。

报告说,柬埔寨公民每户家庭的猪肉需求量为3.4公斤,鸡肉则是0.4公斤,至于蛋类则为2.2公斤。

报告还说,正由于柬埔寨国人对鱼肉的需求量相当高,所以柬埔寨农村地区的居民63%从事有关捕鱼的工作。

柬埔寨农业行政局局长诺托说,柬埔寨市场上的鱼肉供应主要来自湄公河的资源。

他说,截至目前为止,柬埔寨人民中约600万人从渔业领域中直接或间接受益。

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