干拉牛奶果受青睐

2015-3-10 18:09| 发布者: admin| 查看: 30794| 评论: 0

摘要: 从金边市沿2号公路往干拉省干拉斯登县白斯拉乡奔詹村，一路上会看到很多村民摆卖许多水果，现在最多的是牛奶果，过往的路人总会停下来购买。牛奶果原是一种野生植物，近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小 ...

从金边市沿2号公路往干拉省干拉斯登县白斯拉乡奔詹村，一路上会看到很多村民摆卖许多水果，现在最多的是牛奶果，过往的路人总会停下来购买。
牛奶果原是一种野生植物，近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。牛奶果为桑科无花果属落叶灌木，株高一般为30～100厘米。茎杆青黄色，叶片脆硬、粗糙，有浅色斑点，叶互生，叶缘有不规则浅裂或深裂；隐头花序，着生于新梢的叶腋间，新梢渐伸长，花序也渐渐肥大而形成果实。
多年来从事牛奶果生意的一名女商贩表示，她自家并未种牛奶果，这些牛奶果是从她批发来的，对方会主动将货送上门，批发价一公斤为3300-3500柬币，而她是以个销售，10个牛奶果价格为10000-13000柬币。
另一名商贩称，批发商是从茶胶省基里峰县收购的后以一公斤3500柬币转卖给她们，她转卖出去一公斤价格为4000-5000柬币。她表示，生意最红的时间是在节日、星期六和星期天，因为那时过往的路人较多。
顾客仔菜表示，牛奶果外形像百香果，切开之前先轻揉果实，切开后就可看到果肉溢出像牛奶一样的白色乳汁。口感清甜，有一股清香。
他说，牛奶果营养丰富，营养成分高於苹果、梨、李、柑桔等多种水果。根和果还有药用价值，能补血、下乳、收敛；治红白痢疾、淋症肿瘤、乳少、痔疮、疲倦乏力，黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。真是棵宝树！商贩和顾客均称，邻国进口的牛奶果，根本比不上国内牛奶果那么好吃。

1