饮水思源 品茶聚友 中国茶道滋润佛国
摘要: 符龙/金边报道
“饮水思源、品茶聚友”，开放的柬埔寨吸引了来自五湖四海的华商，中国投资者在挖掘商机、海外筑梦的同时，也将各自家乡的特产带到柬埔寨。其中，最让人得意的就是中国的茶道及茶文化，不仅让在柬 ...
 符龙/金边报道 “饮水思源、品茶聚友”，开放的柬埔寨吸引了来自五湖四海的华商，中国投资者在挖掘商机、海外筑梦的同时，也将各自家乡的特产带到柬埔寨。其中，最让人得意的就是中国的茶道及茶文化，不仅让在柬中国同胞可以以茶会友、互相交流，更让柬国友人大呼中国茶叶品种所体现出的不同一般感觉。 新街市金盛玉器行金海滨表示，在中国，有潮汕人的地方就有 功夫茶，这是一种经商交际的方式。自己来到柬埔寨经营玉器，在店面摆设之时，就事先将茶具、茶叶带来，招呼家乡人及客户前来品尝。他指出，柬埔寨本地潮汕裔对于功夫茶文化已经开始淡化，除了老一辈依然克守这一习俗，许多本地潮商已不再自家店面摆设功夫茶。因此，每次自己走进各商家店面，就可以轻易地从功夫茶具上推断出哪家是本地华人、哪个是中国潮商。 而来自中国福建的黄老板也指出，在柬埔寨，茶店销售商家并不多，生意也不见得特别好，不象中国南方的城市那般。因此自己每次回国，总会带些福建茶过来和大家分享。金边城市小，因此各省商家彼此都相对熟络，在这里，不仅有家乡茶好喝，还可以常常从其它省份的朋友那分享来自云南的普饵茶、浙江的龙井、贵州的毛尖等。喝茶闲聊之际，也可以寻找到许多商机。 经历过战争浩劫的柬埔寨，当地华人依然顽强保持着自己的文化及风俗习惯，但对品茶、茶道的体验似乎已被咖啡所替代。虽然，老一辈华人还是早上一杯咖啡、回家依然喝茶。但对于本土出生的新青年而言，中国茶道已经正在和他们脱节，所幸的是，新一批中国商家及投资者又再度将茶文化带回到柬埔寨，成为了滋润着一方佛土的精神粮食。 |
