随着柬埔寨所生产的鳄鱼皮质量达到标准的同时，如今鳄鱼皮可说是供不应求，中国是柬埔寨鳄鱼皮的最重要进口国。

据柬埔寨暹粒省最大的鳄鱼饲养场老板李风说，今年柬埔寨的鳄鱼皮受到国际市场买家的青睐。目前，他的公司同中国买家直接交易，不像之前是越南中介商前来收购后再出口到中国市场。

他说，越来越多的中国买家同柬埔寨商人直接联系进口鳄鱼皮，可说柬埔寨目前生产的鳄鱼皮根本满足不了需求。

据农业部的统计报告显示，柬埔寨全国注册的鳄鱼饲养场共有357个，柬埔寨每年可有5万只幼鳄鱼出口。

鳄鱼养殖基地主要分布在暹粒省、磅清扬省、马德望省、磅通省、干拉省和金边市。几乎所有的鳄鱼养殖业因业主资本不足，都是重视生产幼鳄来供应市场。

最近几年里，柬埔寨生产的鳄鱼皮质量不断提高，甚至已符合国际买家的要求标准。

柬埔寨鳄鱼养殖行业拥有良好的发展趋势，但柬埔寨鳄鱼养殖行业业主因资本不足，卵化鳄鱼来出售幼鳄鱼是柬业主的传统和习惯，而不是以获取鳄鱼皮来出售。

农林渔业部官员已证实，如今许多业主已经改变这个习惯，慢慢加入饲养鳄鱼取皮的行列中。

柬政府早些时候也呼吁并希望业主改变此习惯，因为鳄鱼繁殖业不如饲养鳄鱼来取它的皮好赚钱，但需要长期的时间和资本。

柬政府认为如果我们可以生产达到国际标准的鳄鱼皮，那么我们所有生产的鳄鱼皮不怕像幼鳄那样没有市场。如今事实证明，柬埔寨的鳄鱼皮供不应求。（子兴）

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