因气候变化影响而导致水流异常,导致生產柬埔寨特色腌食“波罗福”(Prahok)的鱼儿数量比去年锐减六成。去年,柬埔寨气候异常干旱,导致位於金边和干拉省的洞里萨河水位比往年下降许多,连一年一度的金边送水节赛龙 ...
因气候变化影响而导致水流异常,导致生產柬埔寨特色腌食“波罗福”(Prahok)的鱼儿数量比去年锐减六成。 去年,柬埔寨气候异常干旱,导致位於金边和干拉省的洞里萨河水位比往年下降许多,连一年一度的金边送水节赛龙舟活动也被迫取消;由於河水水流速度比平时来得缓慢,造成鱼儿没有往下游,导致鱼儿数量减少许多,而价格也因渔產供不应求而上涨。 农林渔业部属下渔业行政总局,日前安排本报记者前往仙市区波也吕分区捕鱼区,以瞭解今年製作“波罗福”鱼產量情况。 据渔业行政总局行政主任陈汉东透露,每年12月杪,用来醃制“波罗福”(也称“臭鱼”)的鱼儿会大量冲上河面,渔民也开始將小鱼捕捞,用以加工製成“波罗福”。 他说,由於今年鱼儿因水流慢而没有往下游,使到盛產“波罗福”小鱼的波也吕县渔產锐减。 “虽然自本月15日起估计往下游的鱼儿將会增加,但以目前的情况看来,不会增加很多。” 他说,去年此时波也吕县渔民每小时可捕获將近一公吨小鱼,惟目前每小时只捕获300公斤,比去年减少约60%。 他补充,目前市场上製作“波罗福”的小鱼每公斤售价已上升至1500至2000柬幣,而去年为每公斤1200柬幣。 “以目前渔產看来,小鱼將会在未来十天內被捕光。” 耗大量鱼苗当饲料 另一方面,由於养殖鱧鱼导致渔业犯罪事件日益增加,政府决定继续严禁养殖鱧鱼。 农林渔业部渔业行政总局总监英杰山告诉媒体,我国早在2000年便出现养殖鱧鱼(也称“生鱼”)活动,为了养殖一条一公斤重的鱧鱼,必须使用4至5公斤重的鱼苗为饲料。 “这引发各种渔业犯罪事件,包括在禁止捕鱼季节使用非法捕鱼工具。” 他指出,为了遏制滥捕活动及保护鱼群繁殖,政府於2004年颁佈养殖鱧鱼禁令,並研究以代替饲料养殖鱧鱼方法,惟非法养殖鱧鱼活动依然屡禁不止,迫使政府於去年11月再度发出通告,指示各省市政府及有关当局调查及对付省內养殖鱧鱼活动。 英杰山指出,要养一条1公斤重的鱧鱼,必须以4至5公斤鱼苗当作饲料,而每公斤鱼苗至少有3000条鱼苗,所以一条鱧鱼总共要吃掉5万条鱼苗。 “这將会成为柬埔寨天然渔產资源的灾难。” 他指出,非法养殖鱧鱼活动主要是集中在金边、波罗勉、菩萨、磅通、磅针、暹粒和干拉省。 他补充,在去年打击渔业犯罪活动中,当局共起获和销毁近100万米长渔网,並將220吨鱼苗放生。 他呼吁居民及有关部门配合当局打击养殖鱧鱼场努力,並警告偷养鱧鱼者將面对法律对付。 |
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