清明节来临,金边的烧猪进入销售旺季,价格比平时涨近一倍。 按照柬埔寨华人风俗,扫墓祭祖活动一般安排在清明节前后3天。记者3日早上在走访金边最大的华人聚居区乌亚西市场时发现,各类祭品生意格外兴隆,价格也跟着一路攀升。 一大清早,乌亚西市场就显得车水马龙,商贩们争先恐后的将烧猪、烧鸭、发糕、水果等祭品运到市场,以方便诚心前往义地祭祖的华人后裔前来购买。 整排的烧猪档陈列在乌亚西市场周围,每只价格在40万柬币至70万柬币不等,一些烧猪商甚至一天可以卖100隻左右,需求量相当高。 一名烧猪商告诉记者,平时一只30万柬币的烧猪,在这几天可卖到50万至60万柬币。 他说,清明节是烧猪销售最旺的时候,市场需求量较大,烧猪的价格才会大幅上涨。 除了烧猪之外,还有烧鸭、鱼类、各种水果价格都在上涨,本地华人祭拜时不可缺少的发糕,价格也从平时的1万柬币涨到1万2000柬币。 今年清明节天气异常酷热,但不会因天气酷热而影响人们减少购买祭品,因为祭品是向祖先表达孝敬的心意。 业者向记者表示,今年清明节的祭品销量比往年情况还要好,这显得金边华人后裔的生活水平不断提升,许多人都认为清明祭拜,一方面是感谢和怀念祖先,也是为了祈求祖先庇佑子孙平安发财。 |
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