熬过了大半年的旱季，原本应该到来的大雨未如约而至。金边市民只好顶着烈日，顽强的工作生活，但愈来愈多的行业已感受到了炎热天气的威力。其中，最令人惊讶的是，一向繁华似景、食客如织的餐饮行业，意外的首当其冲，营业额出现大幅下跌，甚至门可罗雀。究其原因，连续高温的天气成为了祸首。

美食当前，还应该有个上佳的食欲

　钻石岛彩虹桥畔经营阿三蒸汽火锅的林老板指出，本月月初生意还相当红火，但最近因为金边持续的近40度高温，难以提振客人的食欲和出行欲望，生意出现了较明显的下降。现在最期盼老天能在深夜里来几场大雨，驱赶走这股热浪。据他观察，因为气候炎热，金边各大餐厅的生意都下降了好几成，尤其是中午时分，多家餐饮店都是门可罗雀的，仅有少数就近就餐的食客而已，而傍晚时分，原本应该是友人互约，餐厅小饮的佳时，却也因气温没有下降而影响到客人的食欲和出行的热情。

　　乌亚西经营服装批发的杨先生也指出，原本5月5日是妻子的生日，一家大小通常都会外出聚餐，好好享受一顿；可是给如此炎热的天气整了一天，连夜间出门的心情都没有了，只得呆在家里简简单单的过了。目前最好的食物就是冰镇水果和矿泉水。全家人都没有太大的胃口去吃一顿。

　　记者了解到，5月8日就是母亲节了，也是一家大少借周末聚餐欢乐的日子，但金边阳气十足，将会是一家大小前去餐厅的最大阻碍。