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金边屠杀厂与肉类批发将集一地 保障肉类质量消费者健康

2016-7-29 11:24| 发布者: admin| 查看: 23402| 评论: 0

摘要: 为了方便管理肉类质量,金边市市长巴速杰德旺28日指示,市农林渔业局务必与私人领域合作,把家禽屠杀地点和肉类批发地点集中起来,以免分散凌乱,难以管理。 ... ...
        为了方便管理肉类质量,金边市市长巴速杰德旺28日指示,市农林渔业局务必与私人领域合作,把家禽屠杀地点和肉类批发地点集中起来,以免分散凌乱,难以管理。

        市长表示,为了保障市场出售的肉类质量,保护消费者的健康,市农林渔业局必须采取严厉措施,加以管制肉类的来源,如果肉类来源不明,这些肉类极有可能藏有病菌,或者是冷藏已久变质的肉,一旦流入市场,将对消费者健康构成很大的危害。

        他还表示,金边市家禽屠杀地点和肉类批发地点分散凌乱,许多地方都没有获得批准,因此,市农林渔业局应该要求业者要在一个场地集中起来,同时还能配置肉类安全检测设备,方便管理又能确保劣质肉类不会在市场流通。

        市长出席委任市农林渔业局12名官员职务时如是表示。委任的官职分别是:市农林渔业局副局长两名、兽医和产品办公厅主任、农业宣传办公厅主任、人事部办公厅主任、农业机械管理办公厅主任等。

        值得一提,金边市共有2个大型家禽屠杀场及27个小型屠杀场,另有许多未经批准经营的屠杀地点。
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