柬埔寨燕窝业看好中国市场

2016-11-22 09:50| 发布者: lisan| 查看: 41504| 评论: 0

摘要: 柬埔寨燕窝业联合会主席南速替近日向媒体表示，柬埔寨燕窝已看好中国市场，计划向中国出口柬埔寨当地生产的燕窝。他说，随着燕窝业的发展，柬埔寨燕窝公司联合会正式在2015成立，目前有38位成员，这些成员在白马、贡 ...

柬埔寨燕窝业联合会主席南速替近日向媒体表示，柬埔寨燕窝已看好中国市场，计划向中国出口柬埔寨当地生产的燕窝。

他说，随着燕窝业的发展，柬埔寨燕窝公司联合会正式在2015成立，目前有38位成员，这些成员在白马、贡不和国公省设立燕屋，同时首都金边以及干拉、磅湛、磅通、马德望、菩萨、暹粒等省也被视为适合设立燕屋的地点。

他表示，随着中国对来自马来西亚燕窝的进口解禁，以及印尼获准直接向中国出口燕窝，如今柬埔寨燕窝业者也有意直接向中国出口燕窝。与印尼、马来西亚等国家相比，柬埔寨的燕窝业起步较晚；迟至2011年柬埔寨才拥有本国生产的燕窝，此前该国的燕窝都依靠进口。

自柬埔寨开发燕窝业之后，柬埔寨以大约每公斤800美元的价格出口未加工燕窝至越南和泰国，并在这两国以大约2000美元的费用进行加工，然后销售到中国大陆、香港、台湾、韩国等市场。由于加工费昂贵，柬埔寨燕窝业者所获得的利润不高，因此联合会希望该国燕窝业能减少对泰、越两国的依赖，直接向中国出口燕窝产品。

柬埔寨有计划设立近1500座饲养燕子的燕屋，每个月的燕窝产量能达到1吨，并预计能为约1000人带来就业机会。这些燕屋的初步阶段主要集中在西哈努克省，该省预计将有超过250座燕屋，其他将设立燕屋的省份包括了白马、贡不和国公省，同时首都金边以及干拉、磅湛、磅通、马德望、菩萨、暹粒等省也被视为适合设立燕屋的地点。

生产燕窝的成本高，建造燕屋的最低价格需要10万美元，还需要大约20000美元购买潮湿器、播音器、观察摄像器等器材；部分燕屋每个月的燕窝产量只达4至5公斤，目前全国500至700家燕屋的每个月燕窝产量只达150公斤。成本高也不是柬埔寨燕窝业面对的唯一问题；由于柬埔寨燕窝业起步较晚，与燕窝业成熟的印尼、马来西亚相比，柬埔寨缺乏相关人才和技术；同时目前柬埔寨的燕窝产量低，不足以应付国内需求，因此柬埔寨燕窝业要做好进军中国市场的淮备，可能还需要二三年的时间。转自高棉日报（周吉培译）