按惯例，从12月28日至明年1月初期间是洞里萨湖出产小鱼季节，这些小鱼用于加工成糟鱼和波罗福，是柬埔寨人民用于做菜和调味的美食之一，糟鱼和波罗福可以保留的时间较长。

　　磅清扬省渔业厅长能坤表示，根据辖内各渔区的初步预估结果显示，今年的小鱼产量将达到1296吨，比去年增长4%，主要是今年的水位高，鱼繁殖面积大，加上渔业厅方面严格打击非法捕鱼行为，使今年的小鱼产量增加。

　　能坤厅长介绍，来自各省的人民可以到“车诺德鲁”，“磅巴拉萨”，“磅达赖”和“下市码头”四个点购买小鱼。他说，有关方面将继续宣传教育人民，以保护明年小鱼产量的丰收。

　　另据淡水鱼资源保护组织和渔民反映说，目前的淡水鱼正受到天气变化的影响，河水越来越浅，加上一些农民破坏淹水森林造成小鱼繁殖面积缩小。此外还有一些农民使用触电工具、农药等捕鱼，导致小鱼产量低。

　　他说，由于去年省渔业厅与非政府组织联手不断镇压非法捕鱼行为，加上今年的水位比去年高，所以预估今年的小渔产量会稍微增加一些。保护淡水鱼资源组织认为，政府应该划分更多的保护渔区，同时还需要挖深湖底，以预防天气变化，水位浅化，到直小鱼产量下降。

　　据悉，去年由于小鱼产量低，商人和来自各省的人民抱怨说很难买到小鱼，而且价格很贵二、三等小鱼售价每一公斤从650瑞尔至1800瑞尔，一、二等小鱼一公斤2500瑞尔至5000瑞尔。

来自：华商日报