商业部查出金边市场虾子有福尔马林

 商业部长12日带队检查乌亚西市场的各类食品，其中发现虾子含有用于侵泡尸体的福尔马林。

商业部长班苏萨和货检总局局长莫比乐检查摊贩的各类商品，其中抽检了70多种商品。

商业部出动了流动实验室，检验人员在第一时间对被抽样的商品进行化验。

商业部发现，腌菜和虾子都含有超标的化学成分，长期食用可能给身体带来严重危害。

不愿透露姓名的商业部官员表示，我们发现腌菜含有被禁的亚硫酸盐，而虾子则含有福尔马林成分。

他说：“福尔马林经常用于在实验室侵泡尸体，防止尸体腐败。”福尔马林具有一定的防腐功能，因此经常用于浸泡尸体。

他说：“长期食用才造成严重危害，尤其是损伤肠胃。”

事实上，虾子含有福尔马林成分早有所闻，只是商业部这次化验加以证实，再次敲响了食安警钟。

货检总局局长莫比乐向媒体表示，在70种抽样商品中，商业部初步结果仅发现腌菜和虾子存在问题，至于其他商品有待化验。

他说：“我们已经没收有问题的腌菜和虾子，同时也对商贩进行教育。”

去年销毁30吨伪劣食品

货检总局局长莫比乐透露，去年货检总局在全国查获30吨劣质和过期食品。

商业部长班苏萨表示，为了打击市场上的伪劣食品，商业部正在草拟《食品安全法》和《保护消费者法》两项法案。

他说：“我们预计今年内完成拟定和审议通过。”他说，该法规定，制售劣质商品者将受到处分。

商业部的流动实验车随同检查

质检员在流动实验车上当场检验食品

来自高棉日报（世美译）