柬埔寨人食用含碘盐比例下降
摘要: 货检总局16日警告，柬埔寨人民食用含碘食盐的比例不断下降，对民众，尤其是儿童健康带来危害。世界卫生组织和联合国儿童基金会建议，每10克食盐中，碘含量不应少于100至300微克，即每公斤食盐含10至30毫克碘。政府曾 ...
货检总局16日警告，柬埔寨人民食用含碘食盐的比例不断下降，对民众，尤其是儿童健康带来危害。 世界卫生组织和联合国儿童基金会建议，每10克食盐中，碘含量不应少于100至300微克，即每公斤食盐含10至30毫克碘。 政府曾对全国14个省30个市场进行抽样检查，其中只有不到8%食盐碘含量符合政府规定，超过九成的食盐不达标。 货检总局副局长邓腾表示，柬埔寨人民食用含碘食盐的比例不断下降，对民众，尤其是儿童健康带来危害。 他警告，货检总局将抽检市面上销售的食盐，如果发现食盐含碘量未达标或根本没有加碘，这些问题食盐将被勒令下架，有关生产者将受到惩处，重者将被停止营业。 国家防治碘缺乏委员会宣传主任伦赛添曾表示，食盐碘含量不符合标准问题，将对大众健康造成不良影响。 他说，政府参考国际标准后，规定市面销售的食盐须符合标准，每公斤须含有30至60毫克碘。根据调查结果，大部分食盐不符合标准，含碘量低于每公斤15毫克，有些甚至没有。来自：高棉日报 |
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