柬加强边境检疫 防越南病猪流入
摘要: 农业部正在加强对边境检疫监管，以预防感染沙門氏病菌的越南豬肉流入柬埔寨。农业部动物卫生和生产局局长沈速万表示，越南上周扑杀受感染的生猪，因此柬埔寨将加强边境检疫监管，防止感染沙門氏病菌的越南豬肉进入柬 ...
农业部正在加强对边境检疫监管，以预防感染沙門氏病菌的越南豬肉流入柬埔寨。 农业部动物卫生和生产局局长沈速万表示，越南上周扑杀受感染的生猪，因此柬埔寨将加强边境检疫监管，防止感染沙門氏病菌的越南豬肉进入柬埔寨。他表示，目前，柬埔寨境内尚未出现猪肉污染事件。 他说，越南已经采取措施控制沙門氏病菌，该病菌通常在猪肉中被发现，因此越南正在扑杀受感染的生猪。 柬埔寨农业研究和发展中心执行主席尚威杜表示，沙門氏病菌是猪肉中最常见的细菌，人在食用生的或未煮熟的猪肉时就会发生感染。 今年1月，疑因食用感染沙門氏病菌的猪肉，造成213人中毒，中毒者大部分是小学生。 感染沙門氏病菌的症状，通常会出现急性发热、腹部疼痛、腹泻、恶心，有时会有呕吐。来自：高棉日报 |
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