| 【本报王中王/磅通报道】在柬中国商人刘志中,刘志斌等合作伙伴了解到,柬为亚热带气候,一年分旱季和雨季。由于柬传统的农业耕作习惯,农业的种植主要集中在雨季;旱季种植的区域主要集中在沿河两岸,种植面积约为雨季的十分之一。 柬农业的主要种植作物以水稻为主。此外,还种植少量的经济作物,例如蔬菜、腰果、热带水果、玉米、木薯、黄豆、芝麻、花生、甘蔗、烟叶和剑麻等。橡胶业是柬农业收入的重要组成部分。畜牧业和水产业各占有少部分比例。 刘志中,刘志斌等合作伙伴紧紧抓住商机,多次进行实地考察后,果断选址磅通省作为农业种植园,引进优良哈密瓜和秋葵种子进行种植,在适合种子播种季节育苗,施肥、锄草、浇水等科学技术管理下,迎来了哈密瓜的成熟,秋葵的结果。《柬华日报》记者进行实地了解时,还与前来考察体验的中国客人了解品尝哈密瓜的情况,客人对这里的品味赞不绝口,成熟的白里透红,果肉浅黄,肉质细嫩,松脆爽口,口感似香梨,鲜甜脆嫩,散发着诱人的奶香,食后余香绕口,,浓香四溢,经久不散!农场刘志斌先生介绍了详细的农场运行及管理情况,秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中国江西省西部的萍乡,当地人称之为“洋辣椒”。秋葵性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带,中国栽培不多。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。秋葵在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。秋葵的种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油等。刘志中先生补充说秋葵不仅营养成份丰富,而且可以凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉,烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用,可以稍微平衡它的寒凉,但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多。秋葵加入咖喱和其它调味料一起煮,味道便迥然不同,对秋葵不大习惯的人,不妨一试。秋葵也能生食,洗净后冷藏能保存几天,鲜味不减。不过,秋葵跟蔬菜一样,因为含有较多的钾,洗肾病患要烫过再食用。料理时,可把氽烫后的秋葵,卷上培根,再撒点起司粉,用锡箔纸包覆后放进烤箱烘烤,由于秋葵跟起司都富含钙质,可以增加钙质的摄取量。 农场为了配合产品出口,还专门建立一个符合标准要求的包装厂,以便出口泰国、日本,中国等国际市场。在柬埔寨金边机场对面如英酒店的后面还设立了联络销售部(095980097)方便各界人士品尝定购! |
【柬埔寨头条综合报道】据柬媒消息,2026年3月15日,柬埔寨农林渔业部副国务秘书兼发言人肯菲农证实,针对近期中东局势引发的油价及化肥价格上涨等农户关切问题,农业部已正式采取两项紧急干预措施,旨在全力稳定农
【柬埔寨头条综合报道】据柬媒消息,2026年3月14日晚,柬埔寨新闻部部长奈帕德拉通过社交媒体页面发布消息称,相关部委及职能机构正展开联合调查,将对名为“BLUE PRINT”的社交媒体账户采取法律措施。据了解,该账
【柬埔寨头条综合报道】据本地媒体报道,金边综合执法人员于3月14日下午突袭一涉及电诈窝点,15名外国人被捕。通报指出,涉案地点对位于金边森速区新金边分区1019路一房建小区,被捕15名外国人系孟加拉国籍,并缴获
【柬埔寨头条综合报道】据柬媒消息,2026年3月14日,实居省政府工作组组长、洪玛尼志愿者医生团队名誉主席洪玛尼,亲赴实居省奥拉县塔洛梅杰寺,出席并指导志愿医生团队的义诊活动。本次活动吸引了省、市、县各级部
【柬埔寨头条综合报道】2026年3月14日下午,柬埔寨磅通省三杜县发生了一起令人心碎的战争遗留未爆弹爆炸事故。两名年幼的孩童在玩耍过程中,因无知与好奇敲击捡到的弹头,导致爆炸发生,导致二人不幸身亡。根据磅通
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