《味道》为麒麟国际文化传媒有限公司出品的大型系列纪录片《高棉记忆》子栏目,主要内容为柬埔寨各地的美食生态。通过对柬埔寨美食的多个侧面,来展现食物给高棉人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识东南亚特色食材以及与食物相关、构成柬埔寨美食特有气质的一系列元素;了解柬埔寨饮食文化的独特魅力。 据悉,《高棉记忆》拍摄团队来自于中、意、日、法、柬等多国技术人员组成。内容丰富,气势恢宏,别具一格。该大型系列记录片,首期将推出美食纪录片《味道》,将由中、英、柬三大语言体系大师配音后全球发行,其专辑还由《匠人》篇、《列传》篇、《民间故事》篇等多种系列元素构成。
附录: 柬埔寨中餐厅分布地图及联系方式 (本报即将正式推出最新柬埔寨美食地图,如果您发现下面的名单和联系方式有错,或者餐厅已关门,或者还有新开的餐厅没有收录,欢迎在文末留言补充!我们将在新的一期地图上免费添加上去。谢谢您!) 百适河餐厅(金边这家餐厅有四国特色美食,预订还可打折!) 电话:093913888/088891888 憶华园(身在异乡,时常怀念也就那口中国味) 电话:0972766035/098225905 小湘馆(金边小湘馆今日开张,全场八折!) 电话:0962355678 空军一号(谁说金边夜宵只能撸串?) 电话:0718877999 鲜鱼粉火锅城(鲜鱼粉火锅城,新开早餐和外卖啦!) 电话:012981923/092617018 君悦海鲜酒楼(金边这家餐厅,美味又实惠) 电话:012966285/017534452 中国鸡公煲(在金边这家店吃饭,打完折还送餐!) 电话:0885758199 阿秀中国餐厅(在金边,如果有了女朋友就带她来秀秀吧) 电话:0977492307 Samba创意火锅(这么热还吃火锅?要的就是这感觉!) 电话:016857433/016471118 D.D.King鸭脖店(金边首家鸭脖小吃新店开业 88折酬宾免费外送) 电话: 0885209189 小宝包点(在金边 早餐必须要有中国味) 电话:0976922297 华兴酒家(莫尼旺又开一家中餐厅 你去过吗?) 电话:012811789 西港亚洲海鲜饭店(明天端午,小方喊你到西港吃粽子!) 电话:010927668/012927668 西港亿家餐厅(在西港,有这样一家餐厅) 电话:0887952888/093777555 暹粒大唐饭庄(她的大唐饭庄,让【远方的家】摄制组连吃三天都不够) 电话:011911588/016679588 鹿港小镇(中信酒店旁边)017982231 鼎王饭馆(中信酒店旁边)0888568789 卓牛肉(中信酒店旁边)012804686 龙泉阁中西烧烤012851118(堆谷区315路) 六哥火焰蒸锅(360路30号)0886663886 六哥蒸闷石锅(214路43-45号)0886677963 六哥蒸气火锅(西港独立路38号)0889390888 中国之家美食(322路47号)099333777 边城餐厅(228街4号)023983008 帝皇殿(163街19号)023637 6663 辣椒爱上花椒(57街) 018 9177777 重庆火锅(42层后面) 百适河一(毛泽东大道177号)016 913 888 百适河二(莫尼旺大道534号)093 913 888 金界御品轩023228822 金界筷子馆023228822 索菲特福禄寿 023999200 五洲酒店香宫 0234284888 索卡酒店中华府023685888 鱼生(3街&278街&金边经济特区)023 220 992 金宝楼I(金宝城购物中心A133号)088 847 8882 金宝楼II(大金鸥市场往21号路过红绿灯100米)0888888448 江南邨(钻石岛 幸福路 B15-17 & 安达大厦负一楼)088 5088 588 郁品香台湾阿里山茶凤梨酥火锅店0965686863 港式茶餐厅 (63街171号)0963923014 嘉华侨乡食府(加华工业园)099354278 柴火饭庄0888644195 福源面馆012002003 君安饭店092589333 湘巴佬餐厅012769915 【金边中餐厅】 【暹粒中餐厅】 【西港中餐厅】 来源:吴哥时报 |
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