王府豆捞：政府官员所热衷的高大尚火锅

王府豆捞订餐热线：088-7018383

　　王府豆捞位于金边酒店一楼大厅内，是一个集休闲、会客、饮食为一体的高尚场所。更因“豆捞”对柬埔寨政府人员相当新奇又富有特色、又属本地绝无仅有的特色餐厅，因此如若接待政府人员或外商，这里无疑是上佳选择。据了解，豆捞取自于粤语中“都捞”的谐音，源出于澳门，澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化，久而久之就形成了豆捞火锅的这种独特吃法。因此，在聚餐中以“捞”字的口彩寄语发财旺运。王府豆捞无论在档次感，还是服务、菜肴上，都可以让嘉宾们吃出特色，吃出留连忘返。

王府鱼翅海鲜酒家：生猛海鲜、猎奇所好的空间

订餐电话：012-909163、011-272777

　　王府鱼翅海鲜酒家也位于金边酒店一楼大厅内，除了宽敞的大堂外，还要八个可分别容纳十几人、二十余人甚至四十人的包厢。王府鱼翅海鲜酒家以经营富有中国元素的海鲜料理、特色菜肴为基础。所选购的食材材质均品质新鲜，厨师更是重金礼聘的专业级水平。王府鱼翅海鲜以上佳鱼翅及本地原生态生猛海鲜为主打，凭借着厨师过硬的手艺，将一盘盘富含艺术性的佳肴呈送在食客面前。它是迎接中国贵宾的最佳落脚点，也是柬埔寨多个中资商会乐于选择在此接待宾客的场所。

大江户日本料理：舌尖上的岛国特色餐厅

订餐电话：088-7018484

　　大江户日本料理同样在金边酒店一楼大厅内，对于尝惯了中餐特色的食客而言，大江户日本料理所展示的“舌尖上岛国特色”餐厅，在法国红酒和日本清酒的衬托下，一定能让来此光顾的嘉宾大加赞赏。曾有一位中国商家表示，自己的贵宾团队在柬埔寨逗留几天，每天都徘徊在中餐厅间，在临行前带到了“大江户日本料理”，所有的宾客都为之感动。自那以后，每逢有内地团队访柬，大江户日本料理大都能给友人们留下最为难忘的回忆。

皇朝酒店川菜火锅：中国西部川菜火锅的表率

地址：莫尼旺大道593号

　　皇朝川菜火锅集中展现了火锅中的麻、辣、烫，包含了中国西部餐饮文化特色，是一个较大众化的场所。不仅大厅有16个卡座，同时也拥有着四个厢房，其中的大包厢可容20人同时用餐。对于喜爱麻辣烫火锅的食客而言，是个不可多得的选择。而且皇朝酒店川菜火锅即便位于市中心，也拥有相当宽阔的停车空间，内部装饰得相当豪华时尚。来自：华商日报