磅通省8人食用野猪肉染病死亡

旋毛虫感染症主要是由猪旋毛虫（Trichinella spiralis）所引起，可寄生于猪、人及许多常见的哺乳类动物体内。人类感染主要的途径是经由食入未煮熟且带有旋毛虫包囊的肉类，尤其是猪肉。

卫生部在通告中介绍，该病发病初期症状有头痛、腹痛、腹泻、呕吐、眼睑及周边眼眶水肿併结膜红肿等，之后除局部肌炎的症状外，也会有全身及过敏性症状，该病潜伏期7至21天。

卫生部部长蒙文兴

该通告说，严重者可能因心脏衰竭、呼吸衰竭或脑病变等，会危及生命或导致死亡。

对此，卫生部呼吁病发地点磅通省森旦县烈乡智络多村村民，如果发现上述症状，应立刻到卫生中心或医院，及时接受治疗，避免病情恶化而危及生命。

同时，卫生部希望国人高度警惕食品安全问题。

卫生部长蒙文兴在通告中指出，“请国人停止食用未煮熟的肉品，肉类食品食用前应充分煮熟，以预防旋毛虫感染症和其他疾病。”

磅通省森旦县原始森林地区从2017年8月1日至9月26日发生33个旋毛虫感染症病例，造成8人身亡。来自：高棉日报