据文告指出，“猪旋毛虫病”是一种由人类吃生肉而感染的疾病，其症状是呕吐、腹泻、四肢无力和发热等。感染“猪旋毛虫病”后两三天，病状会开始出现，期初症状会头痛、手脚会发肿、发热等，病情如继续拖延至2至8个星期，感染者将面临生命危险。

它还指出，根据磅通省皮龙原始森林（Prey long）食物中毒民众的情况分析，中毒者早在两三周前就食用半生熟的野猪肉，中毒者人数有33人，其中9人死亡。另外其他的病患，医生也对他们进行检查，发现“旋毛虫”（Trichenolla Spiralis）主要是存活在肌肉部位。

它还说，卫生部也指派工作组到皮龙原始森林社区向民众宣传预防“猪旋毛虫病”知识，同时也向民众发放蚊帐和注射疟疾疫苗药物。

卫生部也要求，护林官员及周边居民须注意食物卫生和煮烹方法，食用熟透的肉类和喝沸水，晚上睡觉必须睡在蚊帐里，避免蚊子叮咬，感染疟疾。如发现护林官员或民众身体不适，必须赶紧送往医院医治，以免有任何人发生不测。

据了解，本月23日，磅通省发生多人中毒死亡案件，卫生部指死者是吃了有寄生虫的野味及喝了私酿白酒，才会中毒死亡。（柬埔寨星洲日报）