柬埔寨的中秋月饼
摘要: 中新社金边10月2日电 题：柬埔寨的中秋月饼 中新社记者 黄耀辉 有华人的地方就有中华民族传统佳节的喜庆。中秋前夕，柬埔寨首都金边处处可见热卖中秋月饼的档口，都是本地知名酒家和饼店制作的五仁、杏仁 ...
中新社金边10月2日电 题：柬埔寨的中秋月饼 中新社记者 黄耀辉 有华人的地方就有中华民族传统佳节的喜庆。中秋前夕，柬埔寨首都金边处处可见热卖中秋月饼的档口，都是本地知名酒家和饼店制作的五仁、杏仁等各式馅料月饼。 2日上午，记者在莫妮旺大道边，看见不少卖烟酒的店主在店门前支起凉棚开了“月饼专卖店”。记者上前问，买的人多吗？店员说，每天的销售高峰都在临近下班前后。 记者留意档口月饼上的说明，大都是中国民间传统馅料的月饼。店主告诉记者，金边的中国人很多，每年到中秋节上午时，店里的进货基本就卖光了。 这家店的店主是第三代华裔，她说父母传下中国什么节，他们就过什么节，从小就是这么过来的。 柬埔寨广东商会会长蔡坚毅曾表示，柬埔寨现有人口约1540多万，华侨华人超过130万。中国人过什么节，柬埔寨本地人也跟着过什么节。 金边国际机场一带有“中国城”之称，附近的中国餐馆、中国公司比比皆是。广西人凌志杰说，在这里没有出国的感觉，尤其是过中国传统节日时串门的、聚餐的处处可见。他告诉记者，一些上点档次的中餐馆，早就把房间或餐桌预订出去了。 柬埔寨勋爵陈作义说，在柬埔寨的中国人也讲究中秋节前送礼的传统，月饼、茶叶和红酒都有，关系好的再加上水果，但最多也不超过200美元。 记者留意到街面上出售的各式月饼，有铁盒的、有纸盒的，有散装的，也有按柬埔寨风俗把月饼、茶叶、红酒“打包”装花篮的，除了“打包”的超过100美元外，四个月饼一盒装的最高价约在50美元，极少“豪华”包装。 陈作义说，过节过的是团聚，送的是心意。“豪华”包装的月饼没有市场。(完) |
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