制图：蔡华伟

国庆中秋长假，许多人选择外出旅游。而出门在外，住字当先。这几年，旅游大发展，出行居住同样变化极大。

随着旅游人数的急剧增加，住得下更要住得好，成为越来越多人的共识。同时，居住选择也不再只有酒店和旅社，居住体验更不再只有食物和床榻，中国人的出行，正向着精品化、个性化的方向发展。

高端酒店平价化，住宿体验要好

“都说五星级酒店贵，但是只要提前下点功夫，总能找到一些价位可以接受的高档酒店。”8月刚过，兰州市民孙先生就开始规划全家国庆假期的北京之行，他告诉记者，自己先后查询了酒店官网、大型在线旅行平台、各类信用卡平台等，最终选择了王府井附近的一家五星级酒店。“比门市价便宜了很多。”

“以前出门在外，有个地方住就行。”孙先生说，“现在时间更宝贵，高档酒店位置和服务都满意，能省不少心。”

据媒体报道，上海、北京两地旅游局的数据显示，五星级酒店的主要经营指标近两年稳步增长。截至2017年6月，上海70家五星级酒店的平均房价、出租率分别为995元、73.24%，同比增长7.40%、0.59%；北京61家五星级酒店的两项指标分别为843元、72.10%，同比增长12.93%、4.19%。

五星级酒店经营的回暖，反映的是孙先生这类消费群体的观念变化。随着收入增长，加上一些高档场所“价格平民化”的改革，越来越多人对居住的品质要求在不断提高。

精品酒店主题化，住的要有特点

如果说星级高档酒店是长期以来的选项之一，那么，精品酒店则是近年来异军突起的一匹黑马。

在旅行达人小吴看来，精品酒店最大的特色，就在于“主题鲜明”。小吴举例说，酒文化主题的精品酒店，开在酒庄旁边，随时可以去酒窖品酒会客；湖泊主题的精品酒店，盖在湖泊旁边，推窗就是满眼的湖景、门外就是环湖长廊；还有温泉主题、田园主题……

近年来，简单的“洗、息、睡”型的酒店已经很难满足新消费群体的需求。这个时候，精品酒店提供的更高层次的消费体验，则成为小吴这类消费者的首选。

当然，黑马势头虽猛，却并非市场主力军。有统计数据显示，截至2016年12月底，精品酒店在国内整体酒店市场中的数量占比尚不足1%。从分布地区看更为集中，华东地区占比最高，达到了42%，其次是华南地区，占比约为18%。

短租民宿个性化，住宿性价比要高

如果说精品酒店的优势在于特色鲜明，它的弊端则在于收费相对较高。这个国庆节，学生小刘的古镇客栈之旅，让特色与廉价，更巧妙地结合在了一起。

小刘是一名北京的在校大学生，国庆期间前往云南香格里拉旅游。她在一家短租平台上选择了一家古镇客栈。“一个房间一天的价格才200多元，并且离景点也很近。平台上游客对房东评价高，这让我住得放心。”

以古镇客栈为代表，特色房源在短租市场可以说极其抢手。木鸟短租数据显示，在特色房源的供应中，四合院、别墅的比例均达到20%左右，显示出极大的市场需求。

与特色房源相对应，近年来短租民宿市场细分化趋势明显。蚂蚁短租联合劲旅咨询发布的《中国景区民宿市场研究报告2017》显示，2015年以来景区民宿数量增速非常快，2016—2017年为景区民宿集中爆发期，2015年开业的景区民宿占比为14.2%，2016年和2017年占比分别为38.7%、35.3%。

木鸟短租创始人兼CEO黄越介绍，短租市场潜力巨大。去年短租民宿在线交易规模87.8亿元，预估今年将达到125.2亿元。

农家乐专业化，农村住宿也能高标准

说了这么多的酒店民宿，乡村旅游业一定不能忘掉。中国旅游研究院数据显示，2016年全年，全国休闲农业和乡村旅游接待游客近21亿人次，营业收入超过5700亿元。

目前我国休闲农业主要呈现四种类型，即农家乐、民俗村、农业园以及休闲农庄。如今，这些休闲农业，在带动新一轮乡村旅游热潮的同时，也迎来了转型升级的窗口期。

“北京周边已经玩得差不多了，再开车要往远一点走。”北京市民赵女士这个国庆准备自驾游去住农家乐，在她看来，如今四通八达的高速公路最适合自驾，如果农村的餐饮住宿条件进一步改善，一定会更有吸引力。

赵女士的想法，不仅仅代表着城市游客，同样也代表了休闲农业经营主体的转型升级思路。目前，全国多地已经出台农家乐旅游服务质量评定标准，其中对餐饮住宿、居住环境、游乐设施等多个项目进行了规范，部分地区还出现了评定星级农家乐的现象。

在中国人看来，无论是在家中还是在旅途，“住”是一件大事。而对于国庆期间广大出行群众来说，无论是高端酒店、精品酒店的优质服务，还是短租民宿和农家乐特色升级，乘兴而去满意而归是结果，消费升级体验迭代仍在途中。