这场堪称国际级水准的烹饪大赛，是按照世界厨师协会(WACS)的标准来进行的。

来自金界的Reth Norinrasmey，是一名26岁的糕点师，凭着一道三色甜品（巧克力蛋糕、椰林飘香和柬式南瓜焦糖布丁）获得了评审的一致好评，并首先在甜品组摘得了金牌。她以前是一名会计，在3年前因为梦想加入金界。如今她梦想成真，兴奋地表示：“接下来，我想在金界做出更多的创意甜品，让顾客赞不绝口！”同一时间，女助理糕点师Se Thavy，在蛋糕装饰组别中，因巧夺天工的设计夺下金奖。她所设计的蛋糕作品贡布椰林香兰奶油蛋糕，也俘虏了评审的心，夺得了银奖。

来自金界二期金大庭餐厅的资深厨师Kouch Panha，则在开胃菜组别中摘得冠军；而在蔬菜组，金界意式餐厅Bistro Romano厨师 Leav Raksmey，以香焖萝卜茄子卷配蘑菇炖饭、南瓜意饺，击败所有对手，勇夺第一。

同样来自金界二期的资深厨师Yann Vuthy，在肉类组别赛事中以一道采用大量本地香料的香煎牛里脊脱颖而出，为金界成就了5金的佳绩。

另外，金界二期的厨师In Sok Hoan及副厨Dol Sideth，在蔬果雕刻和海鲜的组别赛中，为金界又添两个银奖。来自金界中南半岛餐厅的厨师Lim Nouv及金乐餐厅副厨Chao Sovandy，联手以柬式料理三味获得银奖；在面包摆设组别，金界助理糕点师San Sokkhouch摘得了铜奖。

金界是柬埔寨王国最好的世界级综合酒店及娱乐城，多次获得国际旅游大奖，金界是由金界控股持有，并在香港交易所上市（3918）。最新扩建的金界娱乐城，设施包括： 658酒店套房及豪华客房、27家主题餐厅及酒廊、两家超高级水疗中心、柬埔寨第一家地下免税商街等。还有柬埔寨最大的酒店会议厅可容纳超过1000人，以及一座拥有2000观众席的NABA歌剧院。

现在，到金界就能品尝到获奖的佳作。来金界大堂酒廊，即可享用到贡布椰林香兰奶油蛋糕。欢迎到金界的27家餐厅，品享名厨为您带来的优质料理。请前往金界官网www.nagaworld.com查询更多餐饮促销和优惠活动，以及新春佳肴糕点和情人节特惠套餐！  来自：华商日报