中国新年临近！卫生部呼吁民众注意食品安全

【本报消息】卫生部长蒙文兴于1日呼吁民众勿食用不明死因的鸡鸭，避免感染H5N1禽流感。

他还说，中国新年临近，国内鸡鸭肉需求将大幅增长，加上近期又发现禽流感病毒，因此民众自己必须多加提防。

他指出，养鸡鸭场若是发现大批鸡鸭暴毙，必须马上向当局举报，让卫生官员前来检查，同时切勿将这些死掉的鸡鸭拿去卖。

卫生部长也提醒家长，小孩如果与家禽接触后，必须及时洗手，若是小孩发烧到38.5摄氏度，必须立即送往医院接受治疗。

据了解，去年年底柬磅湛省、磅通省爆发了禽流感，但被及时控制，未对居民健康造成影响。

据资料显示，2005年至2014年柬共发生56起禽流感病例，致37人死亡。

（小林）